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नेपल्स और कैम्पानिया की वाइन: नीपोलिटन वाइन की दुनिया में एक गोता - कैम्पानिया क्षेत्र के सर्वोत्तम अंगूर के बागानों के माध्यम से एक यात्रा
कैम्पेनिया में वाइन बनाने की कला एक सांस्कृतिक विरासत है जिसकी जड़ें सदियों के इतिहास, परंपरा और जुनून में हैं, जो इस क्षेत्र को वाइन प्रेमियों के लिए सबसे आकर्षक स्थलों में से एक बनाती है। नेपल्स के मनमोहक तट से लेकर इरपिनिया की हरी-भरी पहाड़ियों तक, कैम्पानिया परिदृश्य अंगूर के बागों से भरा हुआ है जो असाधारण गुणवत्ता की वाइन का उत्पादन करते हैं, जो क्षेत्र और इसकी विशिष्टताओं की एक प्रामाणिक अभिव्यक्ति है। इस लेख में, हमारा लक्ष्य कैंपानिया के सर्वश्रेष्ठ अंगूर के बागों के माध्यम से एक यात्रा शुरू करना है, जिसमें स्थानीय वाइन की अनूठी विशेषताओं और उनके साथ जुड़ी कहानियों की खोज की जाएगी।
हम कैम्पेनिया में शराब के आकर्षक इतिहास और परंपरा से शुरुआत करेंगे, एक ऐसी कहानी जो सहस्राब्दियों तक फैली हुई है और जिसने इस क्षेत्र को संस्कृतियों और प्रभावों का चौराहा बनते देखा है। हम देशी लताओं पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखेंगे, जो इस भूमि की सच्ची आत्मा का प्रतिनिधित्व करते हैं, और फिर कुछ सबसे प्रसिद्ध वाइन, जैसे कि ग्रीको डि टुफो और तौरासी, की विशिष्टताओं पर ध्यान देंगे, जो कैंपानिया वाइन उत्पादन की उत्कृष्टता का प्रतीक हैं। . फ़लान्घिना और फ़ियानो डी एवेलिनो, दो सफ़ेद वाइन, जिन्होंने दुनिया भर की मेजों पर सम्मान का स्थान अर्जित किया है, पर विशेष ध्यान देने की कोई कमी नहीं होगी।
इसके अलावा, हम नेपल्स और उसके आसपास के आकर्षक ऐतिहासिक तहखानों, वाइन के सच्चे मंदिरों का पता लगाएंगे, और हम उन घटनाओं और वाइन उत्सवों की खोज करेंगे जो इस क्षेत्र को जीवंत बनाते हैं, जो चखने और उत्पादकों के साथ बैठकों के लिए अविस्मरणीय अवसर प्रदान करते हैं। अंत में, हम वाइन पर्यटन यात्रा कार्यक्रम का सुझाव देंगे जो आगंतुकों को अंगूर के बागों और तहखानों की सुंदरता को करीब से देखने की अनुमति देगा, जिससे प्रत्येक पड़ाव एक यादगार अनुभव बन जाएगा। नीपोलिटन वाइन की दुनिया में गोता लगाने के लिए तैयार हो जाइए, जहां हर घूंट एक कहानी कहता है और हर बोतल में कैंपानिया का एक टुकड़ा होता है।
कैंपेनिया में वाइन का इतिहास और परंपरा
प्राचीन उत्पत्ति और समकालीन पुनर्जन्म
कैंपानिया में वाइन का इतिहास प्राचीन काल से है, बेल की खेती के निशान प्राचीन रोमनों के समय से मिलते हैं। यह क्षेत्र हज़ार साल पुरानी वाइन बनाने की परंपरा को समेटे हुए है, जो पीढ़ी-दर-पीढ़ी आज तक चली आ रही है। हालाँकि, हाल के दशकों में ही कैम्पेनिया वाइन को वह अंतरराष्ट्रीय पहचान मिली है जिसके वे हकदार हैं, जिसका श्रेय वाइन निर्माताओं और उत्पादकों के जोशीले काम को जाता है, जिन्होंने देशी किस्मों और पारंपरिक वाइन बनाने की तकनीकों के मूल्यांकन में निवेश किया है।
कैम्पानिया इटली के सबसे महत्वपूर्ण वाइन क्षेत्रों में से एक है, इसकी वजह इसकी विभिन्न प्रकार की टेरोइर और देशी लताओं की उपस्थिति है जो दुनिया में अद्वितीय हैं। कैम्पानिया वाइन अपनी सुंदरता, जटिलता और विशिष्ट चरित्र के लिए जानी जाती है, जो ज्वालामुखी क्षेत्र और क्षेत्र की सहस्राब्दी वाइन बनाने की परंपरा को दर्शाती है।
कैम्पेनिया वाइन का पुनर्जन्म ग्रीको, फियानो, फलांगहिना और एग्लियानिको जैसी देशी किस्मों द्वारा किया गया है, जिन्होंने दुनिया भर के पारखी लोगों का दिल जीत लिया है। अपनी बहुमुखी प्रतिभा और उत्पत्ति के क्षेत्र को सर्वोत्तम ढंग से व्यक्त करने की क्षमता के कारण, इन लताओं ने कैम्पानिया को प्रथम श्रेणी का वाइन पर्यटन स्थल बनाने में योगदान दिया है।
कैंपेनियन वाइन क्षेत्र की संस्कृति और परंपरा का सार प्रस्तुत करती है, जो इतिहास और अंगूर की खेती के जुनून से समृद्ध क्षेत्र के स्वाद और सुगंध के माध्यम से एक कामुक यात्रा की पेशकश करती है।
क्षेत्र की मूल लताएं
कैम्पेनिया देशी लताओं से समृद्ध क्षेत्र है जिसने इटली में कुछ बेहतरीन वाइन के उत्पादन में योगदान दिया है। क्षेत्र की मुख्य देशी लताओं में से हम पाते हैं:
एग्लियानिको
कैंपानिया में सबसे प्रसिद्ध अंगूर की किस्म, एग्लियानिको, मुख्य रूप से तौरासी क्षेत्र में उगाई जाती है और महान संरचना और जटिलता की लाल वाइन का उत्पादन करती है। "दक्षिण के बारोलो" के रूप में भी जाना जाता है, एग्लियानिको को कैम्पेनिया रेड्स का राजा माना जाता है।
ग्रीक
ग्रीको एक सफेद अंगूर की किस्म है जो मुख्य रूप से एवेलिनो प्रांत के टुफो क्षेत्र में उगाई जाती है। इसका उपयोग ग्रीको डि टुफो के उत्पादन के लिए किया जाता है, जो एक सुगंधित और ताज़ा सफेद वाइन है, जिसे इरपिनियन अंगूर की खेती की उत्कृष्टताओं में से एक माना जाता है।
फालान्घिना
फ़लांगहिना कैंपानिया की एक और देशी सफेद अंगूर की किस्म है, जिसकी खेती मुख्य रूप से कैंपी फ़्लेग्रेई क्षेत्र और सोरेंटो तट में की जाती है। यह ताजा और सुगंधित सफेद वाइन का उत्पादन करता है, जो मछली और समुद्री भोजन के व्यंजनों के साथ संयोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।
फ़ियानो
फियानो, कैम्पानिया की एक अन्य देशी सफेद अंगूर किस्म है, जो मुख्य रूप से एवेलिनो क्षेत्र में उगाई जाती है। यह पके फल और सफेद फूलों के स्वाद के साथ सुंदर और जटिल सफेद वाइन का उत्पादन करता है। फ़ियानो डी एवेलिनो को सर्वश्रेष्ठ इतालवी सफेद वाइन में से एक माना जाता है।
पीडिरोसो
पीडिरोसो एक स्वदेशी लता है जो मुख्य रूप से वेसुवियस क्षेत्र में उगाई जाती है। इसका उपयोग लैक्रिमा क्रिस्टी के उत्पादन के लिए किया जाता है, जो एक अद्वितीय और व्यापक चरित्र वाली रेड वाइन है, जो क्षेत्र की कहानी और वाइन बनाने की परंपरा को बताती है।
ये कैम्पेनिया की कुछ देशी लताएँ हैं जो उच्च गुणवत्ता और अत्यधिक जटिल वाइन के उत्पादन में योगदान करती हैं, जो क्षेत्र और क्षेत्र की वाइन बनाने की परंपरा का सबसे अच्छा प्रतिनिधित्व करती हैं।
ग्रीको डि टुफो : इरपिनिया की उत्कृष्टता
कैंपानिया में शराब का इतिहास और परंपरा
ग्रीको डि टुफो कैम्पेनिया क्षेत्र की सबसे प्रसिद्ध सफेद वाइन में से एक है और इतालवी वाइन परिदृश्य में इरपिनियन उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करती है। इसके इतिहास की जड़ें प्राचीन काल में हैं, जब यूनानियों ने कैंपानिया में बेलों की खेती और शराब का उत्पादन शुरू किया था। ग्रीको डि टुफो का नाम एवेलिनो प्रांत में स्थित टुफो नगर पालिका से लिया गया है, जहां बेल को अपना आदर्श निवास स्थान मिला।
ग्रीको डि टुफो एक सूखी सफेद वाइन है, जिसका रंग हरापन लिए हुए है। नाक पर इसकी विशेषता तीव्र और जटिल सुगंध है, जिसमें पुष्प नोट्स से लेकर विदेशी फल और खट्टे फलों के संकेत शामिल हैं। मुंह में यह ताज़ा, स्वादिष्ट और लगातार बना रहता है, इसमें एक सुखद खनिज गुण होता है जो उत्पादन क्षेत्र के ज्वालामुखीय भू-भाग से प्राप्त होता है।
ग्रीको डि टुफो बेल मुख्य रूप से इरपिनिया पहाड़ियों में समुद्र तल से 400 से 600 मीटर की ऊंचाई पर उगाई जाती है। कैलकेरियस और ज्वालामुखीय मिट्टी वाइन को एक उल्लेखनीय खनिजता और अच्छी अम्लता प्रदान करती है, जो दीर्घायु और सुगंधित जटिलता की गारंटी देती है। ग्रीको डि टुफो डीओसीजी कैम्पानिया क्षेत्र में सबसे प्रतिष्ठित संप्रदायों में से एक है और इरपिनिया ओनोलॉजी के एक सच्चे प्रतीक का प्रतिनिधित्व करता है।
ग्रीको डी टुफो मछली और शेलफिश व्यंजनों के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, लेकिन इसका आनंद अकेले भी लिया जा सकता है, एपेरिटिफ के रूप में या ताजा चीज और ठीक किए गए मांस के साथ मिलाकर। यह विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त एक बहुमुखी वाइन है, जो अपनी सुंदरता और सुंदरता के लिए जानी जाती है। इसकी संरचना और जटिलता के लिए धन्यवाद, ग्रीको डि टुफो को इटली और विदेशों दोनों में सराहा जाता है और यह ओएनोलॉजिकल उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करता है जिसे कैम्पानिया की यात्रा के दौरान नहीं छोड़ा जाना चाहिए।
टौरासी: कैम्पानिया रेड्स का राजा
टौरासी कैम्पानिया क्षेत्र की सबसे प्रसिद्ध और प्रशंसित रेड वाइन में से एक है, जिसे इसकी गुणवत्ता और प्रतिष्ठा के लिए कैम्पानिया रेड्स का राजा माना जाता है। यह वाइन एवेलिनो प्रांत में टौरासी नगर पालिका के क्षेत्र में उत्पादित की जाती है, और मुख्य रूप से एग्लियानिको अंगूर से प्राप्त की जाती है, जो इस क्षेत्र की एक स्वदेशी बेल है।
एग्लियानिको एक प्राचीन और अत्यधिक बेशकीमती बेल है, जो कैंपानिया क्षेत्र की विशेषताओं को सबसे अच्छी तरह से व्यक्त करने में सक्षम है, जो टौरसी को एक तीव्र रंग, एक जटिल सुगंध और एक पूर्ण-शारीरिक और लगातार स्वाद प्रदान करती है। टौरासी के विनीकरण में लकड़ी के बैरल में लंबे समय तक पकने की अवधि शामिल होती है, जो वाइन को एक अनूठी संरचना और जटिलता देने में मदद करती है।
टौरासी एक सुंदर और परिष्कृत वाइन है, जो लाल मांस व्यंजन, गेम और परिपक्व चीज़ के साथ जोड़ी जाने के लिए उपयुक्त है। इसकी संरचना और संतुलन के कारण, यह अकेले आनंद लेने के लिए भी उपयुक्त है, शायद दोस्तों के साथ और किसी विशेष शाम के दौरान।
इरपिनिया के मध्य में स्थित टौरासी उत्पादन क्षेत्र की विशेषता एग्लियानिको की खेती के लिए अनुकूल जलवायु और खनिजों से समृद्ध मिट्टी है, जो वाइन को एक अद्वितीय और अचूक व्यक्तित्व प्रदान करती है। टौरासी का उत्पादन करने वाली वाइनरी अक्सर परिवार द्वारा संचालित होती हैं और उन्होंने अंगूर की खेती के लिए अपने ज्ञान और जुनून को पीढ़ियों से आगे बढ़ाया है।
टौरासी एक वाइन है जिसने कई राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त किए हैं, जो इतालवी वाइन परिदृश्य में इसकी उत्कृष्टता और प्रतिष्ठा की पुष्टि करता है। जो कोई भी कैम्पानिया आता है, वह तौरासी का स्वाद चखने, क्षेत्र के इतिहास और वाइन बनाने की परंपरा का आनंद लेने का अवसर नहीं चूक सकता।
फालांगहिना: बहुमुखी सफेद
उत्पत्ति और विशेषताएं
फ़लांगहिना कैम्पेनिया की एक स्वदेशी लता है, जो विशेष रूप से नेपल्स और बेनेवेंटो के बीच तटीय क्षेत्र में व्यापक है। इसका इतिहास प्राचीन काल से है, इसकी खेती रोमन और यूनानियों द्वारा की गई थी जिन्होंने इसकी बहुमुखी प्रतिभा और ताजगी के लिए इसकी सराहना की थी। फलांगहिना एक सफेद वाइन है जो आड़ू, सेब और सफेद फूलों के साथ अपनी फल और फूलों की सुगंध के लिए जानी जाती है। मुंह में यह ताजा, खनिज और लगातार बना रहता है, अम्लता और कोमलता के बीच संतुलन के साथ जो इसे विभिन्न अवसरों के लिए उपयुक्त बनाता है।
उत्पादन क्षेत्र
फालान्घिना की खेती मुख्य रूप से एवेलिनो, बेनेवेंटो और कैसर्टा प्रांतों में की जाती है, जहां भूमध्यसागरीय जलवायु और ज्वालामुखीय मिट्टी की उपस्थिति इसके विकास में सहायक होती है। पहाड़ी और तटीय क्षेत्र अंगूरों के पकने के लिए अनुकूलतम स्थितियाँ प्रदान करते हैं, जिन्हें बाद में उनकी ताजगी और सुगंधित जटिलता को बनाए रखने के लिए सफेद रंग में विनिफाइड किया जाता है।
जोड़ना और चखना
फ़्लांगहिना कंपनी में आनंद लेने के लिए एक आदर्श वाइन है, शायद इसके साथ मछली के व्यंजन, शेलफ़िश, ताज़ा चीज़ और सब्जी-आधारित पहला कोर्स भी शामिल है। इसकी बहुमुखी प्रतिभा इसे एपेरिटिफ के रूप में या गर्म गर्मी के दिनों में चुस्की के लिए भी उपयुक्त बनाती है। कैंपानिया के तहखाने फलांगहिना के विभिन्न संस्करण पेश करते हैं, सबसे ताज़ा और सबसे कम उम्र से लेकर अधिक जटिल और संरचित संस्करण तक, जिन्हें बोतल में कुछ साल पुराने होने के बाद भी सराहा जा सकता है।
निष्कर्ष में, फलांगहिना कैम्पेनिया की एक वैज्ञानिक उत्कृष्टता का प्रतिनिधित्व करता है, जो महान व्यक्तित्व वाली एक बहुमुखी सफेद वाइन है जो इस आकर्षक क्षेत्र की कहानी और वाइनमेकिंग परंपरा को बताती है।
फियानो डी एवेलिनो: लालित्य और चालाकी
फियानो डि एवेलिनो कैम्पेनिया की सबसे प्रसिद्ध और प्रशंसित सफेद वाइन में से एक है। मुख्य रूप से एवेलिनो पर्वत क्षेत्र में उत्पादित, इस वाइन को इसकी सुंदरता और सुंदरता के कारण इस क्षेत्र की ओएनोलॉजिकल उत्कृष्टता माना जाता है।
फ़ियानो डि एवेलिनो एक सूखी सफ़ेद वाइन है, जो 100% देशी फ़ियानो अंगूर से प्राप्त की जाती है। इस बेल की उत्पत्ति प्राचीन है और इसकी खेती मुख्य रूप से एवेलिनो क्षेत्र में की जाती है, जहां ज्वालामुखीय मिट्टी वाइन को अद्वितीय और विशिष्ट विशेषताएं देती है।
फियानो डि एवेलिनो का रंग सुनहरे प्रतिबिंबों के साथ भूसा पीला है और यह तीव्र और जटिल सुगंध छोड़ता है, जो सफेद फूल, पके फल और खनिज नोट्स की याद दिलाती है। मुंह में यह संतुलित, ताजा, स्वादिष्ट और लगातार बना रहता है, इसके बाद स्वाद में कड़वे बादाम का सुखद अहसास होता है।
यह वाइन मछली के व्यंजन, शंख, ताज़ी चीज़ और सब्जी-आधारित प्रथम पाठ्यक्रमों के साथ जोड़ने के लिए एकदम उपयुक्त है। इसकी संरचना और जटिलता के कारण, फ़ियानो डि एवेलिनो उम्र बढ़ने को बोतल में बंद कर देता है, और साल बीतने के साथ-साथ नई भावनाओं की पेशकश करता है।
एवेलिनो क्षेत्र के तहखाने इस बेहतरीन वाइन के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध हैं, जहां परंपरा और नवीनता एक साथ मिलकर उच्च गुणवत्ता वाले लेबल बनाते हैं। कैम्पेनिया में कई वाइन कार्यक्रम और त्यौहार फियानो डी एवेलिनो को प्रदर्शित करते हैं, इसकी अनूठी विशेषताओं का जश्न मनाते हैं और उत्साही लोगों को इस वाइन गहना का स्वाद लेने और खोजने के लिए आमंत्रित करते हैं।
उन लोगों के लिए जो एक अविस्मरणीय वाइन पर्यटन अनुभव जीना चाहते हैं, हम अनुशंसा करते हैं कि वे फियानो डि एवेलिनो के अंगूर के बागों की खोज करें, क्षेत्र के ऐतिहासिक तहखानों का दौरा करें और इस असाधारण वाइन के निर्देशित स्वाद में भाग लें। फ़ियानो डी एवेलिनो की भव्यता और सुंदरता की खोज में एक भोजन और वाइन यात्रा कार्यक्रम आपको कैम्पेनिया के वाइन खजाने की खोज करने के लिए प्रेरित करेगा, जो आपकी यात्रा को प्रामाणिक स्वाद और अविस्मरणीय भावनाओं के साथ समृद्ध करेगा।
वेसुवियस की वाइन: लैक्रिमा क्रिस्टी
विसुवियस वाइन का इतिहास और परंपरा
वेसुवियस की ढलानों पर शराब का उत्पादन प्राचीन काल से होता है, जब रोमन उपजाऊ ज्वालामुखीय भूमि पर बेलों की खेती करते थे। "लैक्रिमा क्रिस्टी" नाम एक किंवदंती से लिया गया है जिसके अनुसार शराब स्वयं ईसा मसीह द्वारा डाली गई थी और जो आँसू पृथ्वी पर गिरे वे अंगूर के बाग बन गए। यह क्षेत्र गुणवत्तापूर्ण वाइन के उत्पादन के लिए कैम्पानिया में सबसे महत्वपूर्ण क्षेत्रों में से एक माना जाता है।
वेसुवियस वाइन की विशेषताएं
वेसुवियस की वाइन, विशेष रूप से लैक्रिमा क्रिस्टी, अपनी जटिलता और संरचना के लिए जानी जाती हैं। ये तीव्र और पूर्ण शरीर वाली लाल वाइन हैं, लेकिन ताज़ा और सुगंधित सफेद भी हैं। इन वाइन के उत्पादन के लिए उपयोग किए जाने वाले अंगूर मुख्य रूप से पिएडिरोसो और कोडा डि वोल्पे हैं, जो उन्हें एक अद्वितीय और पहचानने योग्य चरित्र देते हैं।
वेसुवियस के तहखाने
वेसुवियस क्षेत्र ऐतिहासिक वाइनरी से भरा है जो उच्च गुणवत्ता वाली वाइन का उत्पादन करते हैं। सबसे प्रसिद्ध में से मास्ट्रोबेरार्डिनो, फ्यूडी डि सैन ग्रेगोरियो और विला डोरा वाइनरी हैं, जो जनता को इस अद्वितीय क्षेत्र की वाइनमेकिंग परंपरा से परिचित कराने के लिए निर्देशित पर्यटन और स्वाद प्रदान करते हैं।
वेसुवियस वाइन से संबंधित घटनाएँ
हर साल वेसुवियस वाइन से संबंधित कई कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, जैसे चखना, भोजन और वाइन उत्सव और सेलर टूर। सबसे प्रसिद्ध में से एक है "वेसुवियो वाइन फेस्टिवल", जो हर गर्मियों में आयोजित किया जाता है और नियति व्यंजनों के विशिष्ट व्यंजनों के साथ क्षेत्र की सर्वोत्तम वाइन का स्वाद लेने का अवसर प्रदान करता है।
अनुशंसित वाइन पर्यटन यात्रा कार्यक्रम
जो लोग वेसुवियस की वाइन की सुंदरता की खोज करना चाहते हैं, उनके लिए विभिन्न वाइन पर्यटन यात्रा कार्यक्रमों का अनुसरण करना संभव है जो आपको क्षेत्र की सबसे प्रतिष्ठित वाइनरी का दौरा करने और उनकी वाइन का स्वाद लेने की अनुमति देते हैं। एक अनुशंसित मार्ग वह है जो वेसुवियस वाइन रूट के साथ तहखानों की खोज की ओर ले जाता है, जो नेपल्स की खाड़ी और भव्य ज्वालामुखी के मनमोहक दृश्य प्रस्तुत करता है।
नेपल्स और उसके आसपास के ऐतिहासिक तहखाने
नेपल्स में ऐतिहासिक तहखाने
नेपल्स एक ऐसा शहर है जो इतिहास और परंपरा के साथ-साथ वाइन क्षेत्र में भी समृद्ध है। शहर के ऐतिहासिक केंद्र में कई ऐतिहासिक तहखाने स्थित हैं, जो आगंतुकों को मनमोहक और आकर्षक वातावरण में बढ़िया वाइन का स्वाद लेने का अवसर प्रदान करते हैं। नेपल्स में सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में से एक हैं ला सिबिला, एक वाइनरी जो क्वार्टिएरी स्पैगनोली जिले के केंद्र में स्थित है और जो क्षेत्र की देशी लताओं के साथ बढ़िया वाइन का उत्पादन करती है, और कैंटिना डेल वेसुवियो, जो वेसुवियस ज्वालामुखी के तल पर स्थित है और विशेषीकृत है। प्रसिद्ध लैक्रिमा क्रिस्टी के उत्पादन में।
नेपल्स के पास ऐतिहासिक तहखाने
नेपल्स के आसपास, विशेष रूप से कैम्पी फ्लेग्रेई क्षेत्र और अमाल्फी तट में, आप कई ऐतिहासिक वाइनरी का दौरा कर सकते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाली वाइन का उत्पादन करती हैं। इस क्षेत्र की सबसे प्रसिद्ध वाइनरी में तेनुता सैन फ्रांसेस्को हैं, जो फलांगहिना और पिएडिरोसो जैसी देशी लताओं के साथ बढ़िया वाइन का उत्पादन करती है, और तेनुता पोंटे, जो सोरेंटो की पहाड़ियों पर स्थित है और जो प्रसिद्ध ग्रीको डि टफ के उत्पादन में माहिर है। .
इन ऐतिहासिक तहखानों में आप निर्देशित स्वादों में भाग ले सकते हैं, अंगूर के बागों और अंगूर के बागों की यात्रा कर सकते हैं और क्षेत्र के इतिहास और वाइन बनाने की परंपरा की खोज कर सकते हैं। आगंतुक सीधे तहखाने में वाइन भी खरीद सकते हैं, जिससे वे कैंपानिया के इतिहास और परंपरा का एक टुकड़ा घर ला सकते हैं।
नेपल्स और उसके आसपास के ऐतिहासिक तहखाने कैंपानिया की यात्रा के दौरान खोजे जाने वाले सच्चे भोजन और वाइन के खजाने का प्रतिनिधित्व करते हैं, जो आगंतुकों को वाइन की दुनिया में एक अनोखा और अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करते हैं।
वाइन कार्यक्रम और त्यौहार कैम्पानिया में
घटनाएँ
कैंपानिया क्षेत्र उच्च गुणवत्ता वाली वाइन के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है और परिणामस्वरूप, वाइन की दुनिया से संबंधित कई आयोजनों की मेजबानी करता है। इस क्षेत्र के सबसे महत्वपूर्ण वाइन आयोजनों में नेपल्स में "कैम्पेनिया स्टोरीज़" शामिल हैं, एक पहल जिसमें बढ़िया वाइन के स्थानीय उत्पादक शामिल हैं, और एवेलिनो में "विनालिया", एक कार्यक्रम जो इरपिनिया की वाइन का जश्न मनाता है।
वाइन फेस्टिवल
वाइन फेस्टिवल कैंपानिया के भोजन और वाइन के खजाने की खोज करने और क्षेत्र की वाइन संस्कृति में खुद को डुबोने का एक अनूठा अवसर है। सबसे प्रसिद्ध त्यौहारों में सोरेंटो में "वाइन फेस्टिवल" है, जो उद्योग विशेषज्ञों के साथ निर्देशित स्वाद और बैठकें प्रदान करता है। एक और घटना जिसे नहीं भूलना चाहिए वह बेनेवेंटो में "फालांगहिना फेस्टिवल" है, जहां इस कैम्पेनिया व्हाइट वाइन के सर्वोत्तम लेबल का स्वाद लेना संभव है।
कैंपानिया में वाइन फेस्टिवल में भाग लेना एक अविस्मरणीय अनुभव है जो आगंतुकों को क्षेत्र के प्रामाणिक स्वादों का स्वाद लेने और स्थानीय उत्पादकों के जुनून और समर्पण की खोज करने की अनुमति देता है।