Deneyiminizi rezerve edin
Hakyky Napoli tapyň: taryhy Trattoriýa Nennella baryp görüň we hünärlerinden lezzet alyň!
Medeniýetiň, däp-dessurlaryň we tagamlaryň hakyky hazynasy bolan Naples, her bir myhmany haýran galdyrýan we geň galdyrýan şäherdir. Janly seýilgähleriň we taryhy meýdançalaryň arasynda neapolitan aşhanasynyň düýp manysyny özünde jemleýän bir ýer ýüze çykýar: Trattoria Nennella. Kwartieri Spagnoliniň merkezinde ýerleşýän bu taryhy trattoriýa, hakyky neapolitan gastronomiýasyna çümmek isleýänler üçin hakyky salgylanma nokady. Taryhy, reseptleri we içindäki atmosfera däp-dessurlara baý geçmişi, şeýle hem joşgunly we hoşniýetli sowgady aýdýar.
Makalamyzda on sany esasy nokada bölüp, bu jadyly ýeri tapmaga ýol görkezeris. Trattoriýa Nennellanyň taryhyna ýerli aşhananyň nyşanyna öwrülendigine düşünmek üçin syýahatdan başlarys. Soňra gastronomiki tejribäni ýatdan çykarmazlyga goşant goşýan her bir jikme-jigi suratlandyryp, ýerleşýän ýerini we ony häsiýetlendirýän özboluşly atmosferany öwreneris.
Soňra adaty menýu derňewine geçeris, bu ýerde sebitiň adaty düzümleriniň täzeligini we hilini belleýän dürli tagamlary tapyp bilersiňiz. Nesilden-nesle gowşurylan reseptlere laýyklykda taýýarlanan öý aýratynlyklaryny we işgärleriň her tagamda goýýan hyjuwyny taparsyňyz. Nennellanyň lezzetini dadyp görmek artykmaçlygyna eýe bolanlaryň synlaryna we güwänamalaryna esaslanyp, näme sargyt etmelidigiňizi maslahat bermeris.
Netijede, kynçylyksyz gastronomiki tejribeden lezzet almak üçin restorana nädip baryp boljakdygy, iş wagty we bron etmegiň usullary barada amaly maglumatlary bereris. Trattoria Nennellanyň ajaýyp tagamlary we myhmansöýerligi bilen hakyky Napoly tapmaga taýyn boluň!
Trattoriýa Nennellanyň taryhy
La Trattoria Nennella, Naplesdäki 1947-nji ýylda gapylaryny açan taryhy restoran. Adaty aşhanalara uly höwes bilen neapolitan maşgalasy tarapyndan döredilen trattoriýa hakykylygyny we adaty özüne çekijiligini saklady. "Nennella" ady, "Neapolitan gastronomiýasynyň" reseptlerini we syrlaryny gowşuran maşgalanyň enesi "Antonietta" -dan azalýar.
Locationerleşýän ýeri we atmosferasy
Naplesiň taryhy merkeziniň merkezinde ýerleşýän Trattoria Nennella gadymy dikeldilen binada, hoşniýetli we tanyş atmosferada ýerleşýär. Diwarlar şäheriň köne suratlary we adaty zatlar bilen bezelip, hakyky we ýyly atmosfera döredýär.
Dowam et ...
Locationerleşýän ýeri we atmosferasy
Trattoriýa Nennella: hakyky neapolitan däplerine çümmek
Trattoria Nennella, Rione Sanitàiň ajaýyp mähellesinde ýerleşýän Naplesiň jümmüşindäki hakyky gymmatlykdyr. Taryhy geçmişde gözbaş alyp gaýdýar, 1935-nji ýylda neapolitan maşgalasy tarapyndan esaslandyryldy. Şondan bäri trattoriýa adaty gymmatlyklaryny saklap, müşderilere hakyky we aşpezlik tejribesini hödürleýär.
Trattoria Nennellanyň ýerleşýän ýeri rustiki we hoşniýetli ajaýyp garyndy. Diwarlar restoran we Naples şäheriniň hekaýasyny aýdýan suratlar we zatlar bilen bezelipdir. Atmosfera ýyly we tanyş, hakyky we hoşniýetli şertlerde adaty neapolitan tagamlaryny lezzet almak isleýänler üçin ajaýyp.
Restoran janly we şadyýan atmosfera bilen häsiýetlendirilýär, şeýle hem müşderileri tüýs ýürekden ýylgyryş we ussatlyk bilen garşylaýan dostlukly we peýdaly işgärlere sag bolsun aýdýaryn. Trattoria Nennella hakyky tejribe ýaşamak we neapolitan aşhanasynyň hakyky tagamlaryny dadyp görmek isleýänler üçin iň amatly ýer.
Adaty menýu
Trattoria Nennella hakyky neapolitan aşhanasyny görkezýän hakyky we tagamly tagamlardan doly adaty neapolitan menýusyny hödürlemek bilen meşhurdyr. Tagamlar nesilden-nesle gowşurylan reseptlerden soň täze, ýokary hilli maddalar bilen taýýarlanýar.
Menyuda neapolitik däp-dessuryna mahsus işdäaçarlaryň, birinji kurslaryň, ikinji kurslaryň we desertleriň köp görnüşi bar. Iň meşhur işdäaçarlaryň arasynda alça pomidor we reyhan bilen bilelikde süýji köfte, aubergine parmigiana we täze buffalo mozzarella bar.
Ilkinji kurslar barada aýdylanda bolsa, makaron we noýba, makaron Geno we makaron we kartoşka hakda aýdyp bilmeris. Ikinji kurslar hem sously köfte, neapolitan ragù we aubergine parmigiana ýaly hünärler bilen deň derejede tagamly.
Iň soňunda nahary stil görnüşinde gutarmak üçin Trattoria Nennella egri puff pastasy, rum babà we neapolitan pastiera ýaly adaty neapolitan desertlerini hödürleýär.
Trattoria Nennellanyň adaty menýusynda ýerleşýän gap-gaçlar, neapolitan aşhanasyny söýýänleriň hemmesi üçin hakyky we ýatdan çykmajak aşpezlik tejribesini kepillendirýän we höwes bilen taýýarlanýar.
Jaýyň hünärleri
gowrulan pizza
Trattoria Nennellanyň iň halanýan hünärlerinden biri, elbetde, gowrulan pizza. Daşyndan çişik we içinden ýumşak, pomidor, mozarella, bişirilen hamam we kömelek ýaly täze, ýokary hilli maddalar bilen doldurylýar. Trattoria Nennelladan gowrulan pizza, neapolitan däpleriniň hakyky tagamyny lezzet almak isleýänler üçin hökmanydyr.
Makaron alla Genovese
Öýüň başga bir aýratynlygy, sogan, käşir, selderýa we pomidor bilen ýuwaş-ýuwaşdan bişirilen sygyr etine esaslanýan baý we tagamly makaron al Genovese. Soňra sous täze öýde ýasalan makaron bilen üpjün edilýär, hatda iň talap edilýän dodaklary hem ýeňýän tagamlaryň birleşmesini döredýär.
Sously köfte
Sously köfte, Trattoria Nennella-da rugsat berilmeýän başga bir tagam. Ownuk et, çörek, ýumurtga, peýnir we petruşka bilen taýýarlanan köfte pomidor sousunda güýçli we ýakymly tagam almak üçin haýal bişirilýär. Üzülen peýniri sahylyk bilen sepmek bilen, Trattoria Nennelladan sously köfteler hakyky iýmitdir.
Täze, ýokary hilli maddalar
Trattoria Nennella gap-gaçlarynda ulanylýan maddalaryň hili we täzeligi bilen meşhurdyr.
Restoran ýerli we ynamdar üpjün edijilerden diňe täze, ýokary hilli önümleri saýlamaga borçlanýar. Trattoria Nennellanyň aşpezleri müşderilere hödürlenýän tagamlaryň gowylygyny we hakykylygyny kepillendirmek üçin her bir düzümi üns bilen saýlaýarlar.
Gök önümler elmydama möwsümde bolýar we organiki ösdürip ýetişdirmekden gelýär, şeýlelik bilen iň ýokary tagamy we iň ýokary hakykylygyny kepillendirýär. Et gözegçilik astynda we ilkinji seçimlidir, balyk her gün ýerli balykçylar tarapyndan tutulýar.
Täze, ýokary hilli maddalar Trattoria Nennellanyň menýusyny häsiýetlendirýän adaty neapolitan tagamlaryny taýýarlamak üçin esas bolup durýar. Çig mallara bolan ünsüň kömegi bilen hödürlenýän her bir tagam, iň talap edilýän müşderileriň aýaklaryny ýeňip geçýän hakyky we hakyky tagamlaryň partlamasydyr.
Işgärler we hoş geldiňiz
Trattoriýa Nennella diňe bir adaty neapolitan aşhanasy bilen däl, eýsem restoranyň içinde duýulýan mähirli garşylama we maşgala ýagdaýy bilen hem meşhurdyr. Restoranyň işgärleri bu pudakdaky hünärmenlerden durýar, ýöne ilkinji nobatda aşpezlik medeniýeti bilen gyzyklanýan we müşderileri öýlerinde duýmak isleýän adamlardan ybarat.
Trattoriýa Nennellanyň bosagasyndan geçen badyňyza ýylgyryş we mähirli "Hoş geldiňiz!" Bilen garşylanarsyňyz. Işgärler menýu baradaky ähli soraglaryňyza jogap berer, öý aýratynlyklaryny maslahat berer we naharyňyzyň ýatdan çykmajak bir tejribedigine göz ýetirer.
Işgärleriň dostlugy we hoşniýetliligi, özboluşly bir atmosfera döretmäge goşant goşýar, bu ýerde özüňizi dostuňyzyň öýündäki ýaly duýup, zaýalanyp bilersiňiz. Her bir müşderä üns we hormat goýulýar we işgärler her haýyşy we zerurlygy kanagatlandyrmak üçin elmydama elýeterlidir.
Şeýlelik bilen, diňe bir gowy iýmit däl-de, eýsem adam nukdaýnazaryndan baýlaşdyrýan aşpezlik tejribesini gözleýän bolsaňyz, Trattoriýa Nennella siziň üçin amatly ýerdir. Işgärler sizi maşgalanyň bir bölegi ýaly duýarlar we neapolitan däp-dessurlarynyň hakyky tagamlaryny tapmaga ýol görkezer.
Näme sargyt etmelidigi barada maslahat
Trattoriýa Nennellany göreniňizde, düýbünden sypdyryp bilmejek käbir hünärleriňiz bar:
1. Bägül parmigiana: Müşderileriň iň gowy görýän tagamlaryndan biri, gowrulan sarymsak, pomidor, mozarella we reyhan. Adaty neapolitan aşhanasynyň ähli tagamyny öz içine alýan tagam.
2. Gysgyçly spagetti: Täze gysgyçlar, sarymsak, çilli burç we petruşka bilen taýýarlanan neýapolitan aşhanasynyň nusgawy. Simpleönekeý tagam, ýöne hakyky tagamly.
3. Pitsa Margherita: Pomidor, buffalo mozarella, reyhan we goşmaça bakja zeýtun ýagy bilen taýýarlanan neapolitan aşhanasynyň şa zenany. Pitsa söýüjiler üçin hökmany.
4. Sfogliatella riccia: Nahary süýji bellik bilen gutarmak üçin, püresi konditer önümleri bilen taýýarlanan we ricotta we süýji miweleri bilen doldurylan neapolitan däp-dessurynyň bu adaty desertinden ýüz öwrüp bilmersiňiz.
Bular Trattoria Nennella-a baryp göreniňizde synap görmegiňizi maslahat berýäris. Işgärler islegleriňize we islegleriňize esaslanyp, has köp hünärleri maslahat bermäge şat bolarlar. Iň oňat iş!
Synlar we güwänamalar
Trattoria Nennella, adaty aşhanasyny we hoşniýetli atmosferany wasp edýän kanagatlanarly müşderileriň uzak taryhy bolan Naplesdäki iň söýgüli restoranlaryň biridir.
Onlaýn synlar gaty oňyn, müşderileriň köpüsi iýmitiň hilini we ajaýyp hyzmatyny öwýärler. Daşary ýurtly myhmanlaryň köpüsi Trattoriýa Nennellany Napoli sapary wagtynda hökman görmeli ýer hökmünde maslahat berýärler.
Müşderiniň güwänamalary köplenç gap-gaçlarda ulanylýan maddalaryň täzeligini we olaryň taýýarlanylyşyny görkezýär. Tagamlar, hatda iň talap edilýän aýaklary hem kanagatlandyrmaga ukyply we tagamly hökmünde häsiýetlendirilýär.
Işgärleriň dostlugy we ussatlygy Trattoria Nennellanyň ýene bir güýçli nokady, köp müşderi naharyň dowamynda mähirli garşylanmagyna we üns berilmegine ýokary baha berýär.
Netijede, synlar we güwänamalar Trattoria Nennellanyň hakyky we hoşniýetli atmosferada hakyky neapolitan aşhanasyny lezzet almak isleýänler üçin iň oňat wariantydygyny tassyklaýar.
Trattoriýa Nennella nädip ýetmeli
Salgy we jemgyýetçilik ulaglary
Trattoria Nennella, Naplesiň taryhy merkeziniň merkezinde, Tribunali 100-de ýerleşýär. Jemgyýetçilik transporty bilen restorana barmak üçin 1-nji metro liniýasyny alyp, uniwersitet duralgasynda düşüp bilersiňiz. Trattoriýadan uzakda. Ativea-da bolmasa, 151, 201 ýa-da R2 ýaly sebitden geçýän köp awtobusdan birini alyp bilersiňiz.
Awtoulag duralgasy
Awtoulag bilen barsaňyz, Piazza Garibaldiniň Trattoria Nennellanyň golaýynda ýerleşýän tölegli awtoulag duralgasynda durmagy maslahat berýäris. Şol ýerden 10 minut töweregi gysga pyýada restorana baryp bilersiňiz.
Taksi ýa-da welosiped bilen
Trattoria Nennella barmak üçin taksi sürmegi makul bilseňiz, restoranyň golaýynda köp sanly awtoulag duralgasyny taparsyňyz. Ativea-da bolmasa, tigir sürmek bilen meşgullanýan bolsaňyz, şäherdäki köp tigir paýlaşma stansiýalarynyň birinde welosiped kärendesine alyp, restorana aýlanyp bilersiňiz.