Забронюйте свій досвід

Путівник по Неаполю

Неаполь, одне з найчарівніших і яскравих міст Італії, є місцем, де історія, культура та традиції переплітаються в унікальну та незабутню мозаїку. Розташований у самому серці Середземномор’я, Неаполь – це місто, яке зуміло зберегти свою багату історичну та мистецьку спадщину, зберігаючи при цьому сучасну яскравість, що робить його незамінним місцем для мандрівників з усього світу. Цей путівник розроблено, щоб супроводжувати вас через основні визначні пам’ятки міста, розділені на десять основних етапів, які дозволять вам відчути повний та автентичний досвід.

Наша подорож починається з історичного центру, лабіринту вулиць і провулків, які розповідають про тисячоліття історії, від грецької до сучасності. Потім ми продовжимо огляд Підземного Неаполя, захоплюючої мережі тунелів і печер, що тягнеться під містом, пропонуючи інший погляд на його давню історію.

Третій пункт приведе нас до Лунгомаре і Кастель-дель-Ово, звідки можна насолодитися захоплюючим видом на Неаполітанську затоку і подихати солоним морським повітрям. Від прибережних краєвидів ми перемістимося до Іспанського кварталу, жвавого та барвистого району, який виражає найбільш автентичний та справжній характер міста.

Національний археологічний музей стане нашою п’ятою зупинкою, справжньою скарбницею стародавніх скарбів, де зберігаються деякі з найважливіших творів римської та грецької цивілізації. Згодом ми відвідаємо Пьяцца дель Плебішіто і Королівський палац, символи епохи Бурбонів і монархічної влади.

Ми не могли оминути Спакканаполі та Сан-Грегоріо-Армено, серце міста, де традиції та сучасність співіснують у ідеальній гармонії. Парк і музей Каподімонте з колекцією творів мистецтва та пишними садами стане нашою восьмою зупинкою.

Галерея Умберто I і театр Сан-Карло являють собою дев’ятий пункт нашого путівника, данину архітектурній красі та театральній традиції Неаполя. Нарешті, ми завершимо нашу подорож зануренням у неаполітанську кухню, буйство смаків і ароматів, які ви не зможете забути.

Будьте готові відкрити для себе Неаполь, який буде дивувати вас на кожному кроці, місто, яке ніколи не перестане дивувати і яке залишить у вас бажання повертатися знову і знову. Ласкаво просимо до путівника по Неаполю!

Історичний центр Неаполя

Історичний центр Неаполя є одним із найцікавіших і багатих на історію місць у всій Італії. Оголошений ЮНЕСКО в 1995 році Світовою спадщиною, цей район є справжнім музеєм під відкритим небом, який розповідає про багатовікову історію, культуру та традиції.

Історія та архітектура

Історичний центр Неаполя — це переплетення вузьких вуличок і провулків, серед яких переважають історичні будівлі, барокові церкви та старовинні руїни. Його структура сягає греко-римської епохи, і багато його вулиць досі повторюють стародавнє планування міста. Серед найважливіших визначних пам'яток - Дуомо Неаполя, Базиліка Санта-К'яра та Монументальний комплекс Сан-Лоренцо-Маджоре.

Основні пам'ятки

Однією з головних визначних пам'яток, безперечно, є Дуомо Неаполя, також відомий як Собор Сан-Дженнаро, покровителя міста. Щороку тисячі вірних збираються тут, щоб побачити диво розрідження крові Сан-Дженнаро.

Ще одна обов’язкова зупинка — базиліка Санта-К’яра, релігійний комплекс, який також включає монастир і майоліковий монастир, чудовий зразок неаполітанського мистецтва XVIII століття.

Культурне життя та традиції

Історичний центр є не лише місцем історичного та художнього інтересу, але також є центром культурного та соціального життя Неаполя. Тут ви знайдете численні типові ресторани, історичні піцерії та бари, де можна скуштувати справжню неаполітанську кухню. Вулиці оживлені ринками, ремісничими майстернями та маленькими крамничками, де продається все: від продуктів харчування до сувенірів.

Культура і традиції

Історичний центр також є місцем проведення багатьох неаполітанських свят і традицій. Серед них, мабуть, найвідомішим є Festa di San Gennaro, який проводиться у вересні. Під час цього фестивалю історичний центр заповнений ятками, концертами та ходами на честь святого покровителя.

Нарешті, ми не можемо говорити про історичний центр Неаполя, не згадавши про його жваве нічне життя. Численні бари, паби та нічні клуби пожвавлюють неаполітанські вечори, пропонуючи живу музику, шоу та жваву атмосферу, яка приваблює як місцевих жителів, так і туристів.

У підсумку можна сказати, що історичний центр Неаполя – це місце, яке захоплює та зачаровує, унікальне поєднання історії, культури та традицій, яке ніколи не розчаровує тих, хто його відвідує.

Підземний Неаполь

Підземний Неаполь — одна з найзахопливіших і найзагадковіших туристичних визначних пам'яток міста. Це заплутана система тунелів, печер і галерей, розташованих під історичним центром Неаполя, які розповідають про тисячолітню історію міста та його різні історичні епохи. Основний доступ до екскурсій розташований на Площі Сан-Гетано в самому центрі історичного центру.

Історія та походження

Походження Підземного Неаполя сягає грецьких часів, коли перші жителі міста, грецькі колоністи, почали рити цю мережу тунелів, щоб добувати туф, вулканічний камінь, який використовується для будівництва будівель. З плином століть ці підземні простори розширювалися та використовувалися для різних цілей, зокрема для цистерн для збору води та сховищ під час воєн.

Маршрут відвідування

Екскурсія Неапольським метрополітеном зазвичай триває приблизно 1 годину 30 хвилин і дає змогу дослідити різні ділянки цієї захоплюючої підземної мережі. По дорозі відвідувачі можуть помилуватися:

  • Стародавні греко-римські цистерни, використовувані для збору та розподілу води.
  • Давньоримський театр, випадково виявлений під приватним будинком.
  • Авіаційні сховища часів Другої світової війни, які використовували неаполітанці для захисту від бомбардувань.
  • Невеликий музей з археологічними знахідками та історичними свідченнями.

Курйози та легенди

Підземний Неаполь також оповитий численними легендами та таємничими історіями. Кажуть, що тунелі використовували бандити як схованку, а контрабандисти – для своїх незаконних промислів. Крім того, деякі ділянки все ще не досліджені та, як вважають, приховують скарби та таємниці, які ще не розкриті.

Як брати участь у візитах

Візити до Підземного Неаполя організовують різноманітні культурні асоціації, їх потрібно бронювати заздалегідь. Бажано бути в зручному для прогулянок одязі та взутті, оскільки на деяких ділянках маршрут може бути мокрим і слизьким. Тури доступні кількома мовами, зокрема італійською, англійською, французькою та німецькою, щоб вітати туристів з усього світу.

Дослідження підземного Неаполя — це унікальний досвід, який дозволить вам зануритися в тисячолітню історію міста та відкрити для себе приховану та захоплюючу сторону Неаполя.

```

Набережна та Кастель-дель-Ово

Вступ

Набережна Неаполя та Castel dell'Ovo представляють собою дві найбільш знакові та захоплюючі пам'ятки міста. Розташовані вздовж узбережжя, вони пропонують ідеальне поєднання природної та історичної краси, яка зачаровує як туристів, так і жителів. Цей район ідеально підходить для тих, хто хоче прогулятися, відпочити і зануритися в стародавню історію Неаполя.

Набережна

Набережна простягається приблизно на 2,5 км, починаючи від Санта-Лючія до Мергелліна. Це одна з найбільш захоплюючих прогулянок у місті, звідки відкривається панорамний вид на Неаполітанську затоку та Везувій. Дорогою ви знайдете численні бари, ресторани та кафе-морозиво, де можна скуштувати місцеві делікатеси, милуючись видом.

Лунгомаре також є домом для культурних, спортивних і гастрономічних заходів і виставок протягом року, що робить його жвавим і динамічним місцем. Велосипедні доріжки та пішохідні зони роблять прогулянку зручною для всіх, від велосипедистів до простих пішоходів.

Кастель-дель-Ово

Кастель-дель-Ово — найстаріший замок у Неаполі, розташований на острівці Мегаріде. Його історія сягає римських часів, коли була побудована вілла. Фортеця, яку ми бачимо сьогодні, зазнала кількох трансформацій і розширень протягом століть, ставши символом міста.

Назва "Castel dell'Ovo" походить від середньовічної легенди, згідно з якою поет Вергілій заховав чарівне яйце у ​​фундаменті замку. Розбиття яйця призвело б до руйнування замку та серії катастроф для Неаполя.

Сьогодні в замку проводяться художні виставки, культурні заходи та відкриваються захоплюючі види на місто та море. Можна відвідати різні кімнати та тераси, відкриваючи таким чином історію та архітектуру споруди. Вхід в замок вільний, а прогулянка вздовж стін дозволить вам насолодитися одним з найкращих панорамних видів Неаполя.

Висновок

Lungomare і Castel dell'Ovo пропонують унікальний досвід, який поєднує природну та історичну красу. Це ідеальне місце для відпочинку, прогулянок і відкриття тисячолітньої історії Неаполя. Неважливо, турист ви чи резидент, цей район, безперечно, є однією з місць, які не можна пропустити в місті.

Іспанські квартали

Іспанські квартали є одним із найавтентичніших і найхарактерніших місць Неаполя. Розташовані в центрі міста, ці райони простягаються між Корсо Вітторіо Емануеле та Віа Толедо, двома головними артеріями центру Неаполітану. Їхня історія сягає 16 століття, коли вони були побудовані для розміщення іспанських військ, від чого вони й отримали свою назву.

Історія та культура

Історія Quartieri Spagnoli тісно пов'язана з періодом іспанського панування в Неаполі. Вони були спроектовані в 1536 році для розміщення іспанських солдатів і з самого початку відрізнялися хаотичною архітектурою та щільним переплетенням вузьких звивистих вулиць. Це міське планування залишалося майже незмінним протягом століть, роблячи Quartieri Spagnoli справжнім міським лабіринтом, який зберігає атмосферу минулого.

Мистецтво і традиції

Quartieri Spagnoli відомий як справжній музей під відкритим небом. Гуляючи їх вулицями, можна помилуватися численними фресками та стріт-артом, які прикрашають фасади будівель. Серед найвідоміших робіт варто відзначити мурал, присвячений Марадоні, іконі не тільки футболу, а й самого міста.

Життя в Quartieri Spagnoli характеризується сильною соціальною єдністю та народними традиціями, які передаються з покоління в покоління. Патрональні свята, релігійні процесії та місцеві ринки сприяють створенню живої та автентичної атмосфери.

Гастрономія

Ви не можете говорити про Quartieri Spagnoli, не згадавши про їхні багаті гастрономічні традиції. Тут можна скуштувати деякі з найбільш типових страв неаполітанської кухні, такі як піца та сфогліателла. Тут є численні історичні тратторії та піцерії, які пропонують місцеві страви, приготовані за старовинними рецептами.

Відвідування Іспанського кварталу

Відвідати Quartieri Spagnoli означає зануритися в справжню суть Неаполя. Бажано досліджувати їх пішки, щоб повною мірою оцінити красу алей, обетів і невеликих ремісничих майстерень, які всіяні околицями. Незважаючи на свою репутацію складної території, Quartieri Spagnoli переживає період відродження та підвищення цінності, стаючи все більш популярним місцем для туристів.

На завершення, Quartieri Spagnoli представляють собою унікальний мікрокосм у неаполітанській панорамі, де історія, культура та традиції зливаються в захоплююче та незабутнє ціле. Візит сюди дозволить вам відкрити для себе автентичний і справжній Неаполь, далеко від звичайних туристичних маршрутів.

Національний археологічний музей

Вступ

Національний археологічний музей Неаполя (MANN) є одним із найважливіших і відвідуваних культурних закладів міста. У цьому музеї, розташованому в самому центрі Неаполя, зберігається одна з найбагатших і найзахопливіших археологічних колекцій у світі, яка містить знахідки від стародавньої Греції до Римської імперії.

Історія музею

Національний археологічний музей був заснований у 18 столітті королем Карлом III Бурбонським, який хотів створити місце для збору цінних археологічних знахідок, виявлених під час розкопок Геркуланума, Помпеї та Стабії. Спочатку музей розташовувався в Палаццо дельї Студі, але в 1777 році його перемістили на його нинішнє місце, у будівлю, спроектовану архітектором Фердинандо Фугою.

Основні колекції

MANN відомий своїми незвичайними колекціями, серед яких:

  • Колекція Фарнезе: одна з найважливіших колекцій стародавніх скульптур у світі, яка включає такі роботи, як Бик Фарнезе та Атлас Фарнезе .
  • Мозаїка Помпеї: серія надзвичайно добре збережених мозаїк із вілл і будинків стародавніх Помпеї, включаючи знамениту мозаїку Олександра.
  • Таємна шафа: колекція еротичного мистецтва з розкопок Помпеї та Геркуланума, яка пропонує унікальний погляд на приватне життя стародавніх римлян.
  • Єгипетська колекція: одна з найважливіших колекцій єгипетського мистецтва та артефактів в Італії, яка містить знахідки від додинастичного до римського періодів.

Тимчасові виставки та заходи

На додаток до своїх постійних колекцій Національний археологічний музей регулярно проводить тимчасові виставки, які досліджують різні аспекти археології та стародавньої історії. Музей також організовує низку освітніх заходів, включаючи майстер-класи для дітей, екскурсії та конференції, метою яких є залучення дедалі ширшої та різноманітнішої аудиторії.

Практична інформація

Музей розташований на Piazza Museo 19, і до нього легко дістатися на громадському транспорті, зокрема на метро (лінія 1, зупинка Museo) і різними автобусами. Музей працює щодня, крім вівторка, з 9:00 до 19:30. Вхідний квиток має змінну вартість зі знижками для студентів, людей похилого віку та груп.

Висновок

Відвідування Національного археологічного музею Неаполя – незабутній досвід для всіх, хто цікавиться стародавньою історією та мистецтвом. Його надзвичайні колекції та освітня діяльність роблять його культурним центром не лише для Неаполя, а й для всього світу.

Piazza del Plebiscito та Palazzo Reale

Plaza del Plebiscito

Piazza del Plebiscito - одна з найбільш знакових і величних площ Неаполя. Розташована в самому центрі міста, площа – це велика пішохідна зона, оточена історичними будівлями та пам’ятниками, які роблять її орієнтиром для туристів і місцевих жителів. Його назва походить від плебісциту 1860 року, коли населення проголосувало за приєднання Королівства Обох Сицилій до Королівства Сардинія, що стало фундаментальним кроком до об’єднання Італії.

Площа характеризується великим відкритим простором, з якого відкривається вражаючий вид на навколишні будівлі та Неаполітанську затоку. У центрі площі знаходяться дві кінні статуї, одна присвячена Карлу III Бурбонському, а друга — Фердинанду I, обидві роботи художника Антоніо Канови.

Королівський палац

На східній стороні площі стоїть величний Королівський палац, вражаюча історична будівля, яка датується 17 століттям. Спочатку палац був розроблений архітектором Доменіко Фонтаною для короля Іспанії Філіпа III, але згодом палац був розширений і змінений різними архітекторами, включаючи Луїджі Ванвітеллі.

Королівський палац був офіційною резиденцією іспанського та австрійського віце-королів, а також королів Бурбонів, і сьогодні тут розміщено Музей королівського палацу та Національну бібліотеку Неаполя. . Всередині відвідувачі можуть помилуватися низкою розкішно мебльованих кімнат, зокрема Тронним залом, Залом послів і Королівською каплицею em>.

Будівля виходить на висячий сад, Романтичний сад, з якого відкривається захоплюючий панорамний вид на Неаполітанську затоку. Це ідеальне місце для спокійної прогулянки, далеко від міської суєти.

Події та шоу

Piazza del Plebiscito також є важливим центром культурних подій та заходів. Протягом року в ньому проводяться концерти, театральні вистави під відкритим небом, народні гуляння. У різдвяний період площа підсвічується святковим декором, створюючи чарівну атмосферу.

Однією з найбільш очікуваних подій є Новорічний концерт, який збирає тисячі людей, щоб відсвяткувати прихід Нового року з живою музикою та феєрверками.

Таким чином, Пьяцца дель Плебішіто та Королівський палац представляють історичне та культурне серце Неаполя, пропонуючи незабутні враження для кожного, хто відвідає місто.

Спакканаполі та Сан-Грегоріо-Армено

Спакканаполі

Спакканаполі є однією з головних артерій історичного центру Неаполя, відомого своєю історичною та культурною важливістю. Назва «Спакканаполі» походить від його характеристики «розщеплення» центру міста на дві частини, створюючи пряму лінію, яка перетинає стародавнє місто зі сходу на захід. Вулиця офіційно складається з кількох вулиць: Via Benedetto Croce, Via San Biagio dei Librai та Via Vicaria Vecchia, щоб назвати лише деякі.

Прогулюючись по Спакканаполі, можна помилуватися численними історичними будівлями, церквами та пам'ятниками, які розповідають багатовікову історію. Серед них Монастир Санта-К’яра з його майоліковим монастирем є неперевершеною пам’яткою. Спакканаполі також є жвавим місцем, повним ремісничих магазинів, кафе та ресторанів, де можна скуштувати справжню неаполітанську кухню.

Святий Григорій Вірменський

Сан-Грегоріо Армено — одна з найчарівніших і найхарактерніших вулиць Неаполя, відома на весь світ своїми ремісничими майстернями, що спеціалізуються на виготовленні вертепів. Розташована за декілька кроків від Спакканаполі, ця вузька й багатолюдна вулиця є справжнім раєм для любителів майстерності та різдвяних традицій.

Магазини Сан-Грегоріо Армено відкриті цілий рік, але саме в різдвяний період вулиця оживає найбільше. Тут відвідувачі можуть знайти фігурки всіх видів, від більш традиційних фігур Різдва до актуальних подій і персонажів поп-культури. Кожна майстерня має власний унікальний стиль, і багатьма з них керують сім’ї ремісників, які передають ремесло з покоління в покоління.

Крім магазинів, у Сан-Грегоріо-Армено також розташована церква Сан-Грегоріо-Армено, шедевр неаполітанського бароко. Церква відома своїм монастирем і багатим внутрішнім оздобленням, фресками та скульптурами великої художньої цінності.

Відвідування Спакканаполі та Сан-Грегоріо-Армено – це унікальний досвід, який дозволить вам зануритися в культуру та традиції Неаполя. Ці місця представляють б’ється серце міста, де історія, мистецтво та повсякденне життя переплітаються в захопливій і непереборній суміші.

Парк і музей Каподімонте

Вступ

Парк і музей Каподімонте є однією з найцінніших перлин Неаполя, місцем, де мистецтво та природа поєднуються в ідеальному союзі. Розташований у верхній частині міста, комплекс пропонує захоплюючі панорамні краєвиди та багату колекцію творів мистецтва, а також величезні зелені простори, які запрошують прогулятися та відпочити.

Парк

Парк Каподімонте є одним із найбільших міських парків Італії, який займає площу приблизно 134 га. Парк характеризується лісами, зеленими галявинами та алеями, що пропонують спокійний притулок від міської суєти. Тут відвідувачі можуть насолоджуватися біговими доріжками, місцями для пікніка та численними панорамними точками, з яких можна милуватися Неаполітанською затокою.

У парку також є багатовікові дерева та рідкісні рослини, що робить його ідеальним місцем для любителів ботаніки. Серед визначних пам’яток є Сад Тауер і Сад принців, які є чудовими прикладами італійських садів із фонтанами та скульптурами.

Музей

Музей Каподімонте розміщено в однойменному палаці, величній будівлі XVIII століття, побудованій як мисливський будиночок для короля Карла Бурбонського. Музей відомий у всьому світі своєю величезною колекцією картин, скульптур і декоративно-прикладного мистецтва.

Колекція музею включає шедеври італійських та іноземних художників, зокрема Караваджо, Тіціан, Рафаель, Мікеланджело strong> і El Greco. Особливо важливою є Колекція Фарнезе, яка включає твори неоціненної історичної та художньої цінності.

Музей поділений на різні секції, кожна з яких присвячена певному періоду чи художньому стилю. Серед найважливіших розділів – Галерея декоративного мистецтва та Галерея сучасного мистецтва, які пропонують подорож крізь століття творчості та інновацій.

Події та заходи

У парку та музеї Каподімонте також проводяться численні культурні та розважальні заходи. Протягом року для дітей і дорослих організовуються тимчасові виставки, концерти, екскурсії та навчальні майстер-класи. Ці заходи пропонують унікальну можливість глибше дослідити багатство комплексу та взяти участь у культурному досвіді світового рівня.

Крім того, у парку часто проводяться спортивні заходи та заходи на свіжому повітрі, такі як заняття йогою, курси фотографії та прогулянки на природі, що робить його центром відліку не лише для любителів мистецтва, а й для тих, хто любить природу, природу та спорт.

Висновок

Відвідування парку та музею Каподімонте – незабутнє враження для будь-кого в Неаполі. Це чудове місце пропонує унікальне поєднання природної краси та мистецьких шедеврів, що робить його основною зупинкою для відкриття багатої історії та культури неаполітанського міста.

Галерея Умберто I і театр Сан-Карло

Галерея Умберто I

Галерея Умберто I є одним із символів неаполітанської архітектури та являє собою чудовий зразок торгової галереї в стилі неоренесансу. Розташований у самому центрі міста, він був побудований між 1887 і 1890 роками, за часів Королівства Італія, як частина проекту міської реконструкції. Галерея отримала свою назву від Умберто I, короля Італії, і була розроблена Емануеле Рокко у співпраці з іншими інженерами та архітекторами.

Галерея славиться своєю величною хрестовою структурою, покритою скляним куполом, висота якого досягає 57 метрів. Всередині підлога прикрашена мозаїкою із зображенням знаків зодіаку, деталь, яка зачаровує відвідувачів. Galleria Umberto I — це жваве місце з численними магазинами, кафе та ресторанами, які пропонують унікальний досвід покупок і ресторанів.

Окрім торгового центру, галерея також є місцем для зустрічей та культурних заходів. Його стратегічне розташування, поблизу театру Сан-Карло та за декілька кроків від площі Пьяцца дель Плебішіто, робить його орієнтиром для туристів і місцевих жителів.

Театр Сан-Карло

Театр Сан-Карло, розташований поруч із Галереєю Умберто I, є одним із найстаріших і найпрестижніших оперних театрів у світі. Урочисто відкритий у 1737 році, за 41 рік до Скали в Мілані та за 55 років до Феніче у Венеції, Сан-Карло є точкою відліку в історії опери та європейської культури.

Театр був побудований на замовлення короля Неаполя Карла Бурбонського, який хотів забезпечити місто грандіозним театром. Проект було доручено архітектору Джованні Антоніо Медрано та будівельному майстру Анджело Каразале. Готель San Carlo, який вміщує понад 1300 місць, славиться своєю ідеальною акустикою та красою залу, прикрашеного золотою ліпниною та великою центральною люстрою.

Протягом століть у театрі Сан-Карло відбулися перші вистави багатьох відомих опер, а також бачив виступи деяких із найвидатніших композиторів і художників в історії, таких як Россіні, Белліні, Доніцетті та Верді. Навіть сьогодні театр продовжує залишатися місцем мистецької досконалості, з оперним і концертним сезоном високого рівня, який приваблює глядачів з усього світу.

Близькість між галереєю Умберто I і театром Сан-Карло створює ідеальне поєднання мистецтва, культури та дозвілля, що робить цей район Неаполя незамінною зупинкою для всіх, хто відвідує місто.

Неаполітанська кухня

Неаполітанська гастрономія відома в усьому світі своїм багатством, різноманітністю та традиціями. Неаполь, колиска середземноморської кухні, пропонує широкий вибір страв, які відображають душу міста: прості, справжні та насичені смаками. Неаполітанська кухня – це справжня подорож крізь століття, вплив якої варіюється від стародавньої Греції до іспанського панування, аж до наших днів.

Піца

Символовою стравою Неаполя, безсумнівно, є піца. Народжена в цьому місті неаполітанська піца відрізняється своїм м'яким і тонким тістом, з високим і м'яким краєм під назвою "cornicione". Найбільш традиційними варіантами є Маргарита з помідорами, моцарелою, базиліком і оливковою олією та Марінара з помідорами, часником, орегано та оливковою олією. У кожній піцерії в Неаполі є свій секрет приготування тіста та приготування його в дров’яній печі, що робить кожну дегустацію унікальним досвідом.

Перші страви

Серед перших страв виділяються макарони з картоплею, макарони з квасолею та макарони алла Дженовезе. Остання, незважаючи на назву, є типово неаполітанською стравою на основі цибулі та м’яса, яка повільно готується до кремоподібної консистенції. спагетті з молюсками – ще одна символічна страва, в якій простота інгредієнтів – молюски, часник, петрушка та оливкова олія – підсилює смак моря.

Другі страви

Що стосується других страв, то обов’язковим є неаполітанське рагу, томатний соус, який повільно готується з різними видами м’яса, який часто подають до пасти або як приправу до фрикадельок сильний>. Риба не може бути пропущена з такими фірмовими стравами, як восьминіг по-лучанськи та тріска по-неаполітанськи.

Солодощі

Виготовлення неаполітанської випічки не менш відоме завдяки таким десертам, як sfogliatella, доступний у варіантах riccia та frolla, і babà, дріжджовий десерт, просочений ромом. Іншими типовими десертами є пастика, пасхальний десерт із рікоттою та пшеницею, і струффоло, невеликі солодкі вареники з тіста, смажені та вкриті медом і кольоровою посипкою.

Вулична їжа

Ми не можемо говорити про неаполітанську кухню, не згадавши вуличну їжу. Серед делікатесів, якими можна насолоджуватися під час прогулянок містом, є кишенькова піца, омлет з макаронами та cuoppo, паперовий конус, що містить суміш смажені страви, такі як цеполіне, картопляні крокети, аранчіні та смажена риба.

Зрештою, неаполітанська гастрономія — це автентичне свято смаку, задоволення від столу та гостинності, культурна спадщина, яка розповідає історію та самобутність Неаполя через його традиційні страви.