Guidade turer i Neapel

Neapel, en stad som förtrollar med sin tusenåriga historia, sitt livfulla kulturella tyg och sitt legendariska kök, är ett av de mest fascinerande och rika turistmålen i Italien. Beläget i hjärtat av Medelhavet, erbjuder Neapel en unik upplevelse som kombinerar charmen från det förflutna med nuets liv. Guidade turer i Neapel är ett oslagbart tillfälle att upptäcka de många aspekterna av denna extraordinära stad, fördjupa dig i dess traditioner, dess mysterier och dess konstnärliga skönheter.

I den här artikeln tar vi dig med på en resa genom tio grundläggande stadier för att till fullo uppleva essensen av Neapel. Vi börjar med en nedstigning till Underground Neapel, en labyrint av tunnlar och grottor som berättar historier från olika epoker, från grekerna till romarna, fram till andra världskriget. Vi fortsätter med en promenad i det historiska centret, som utropats till världsarv av UNESCO, och i synnerhet längs Spaccanapoli, vägen som delar den antika staden i två delar och avslöjar gömda skatter i varje hörn.

National Archaeological Museum blir vårt tredje stopp, en plats där några av de viktigaste fynden från den antika världen förvaras, inklusive skatterna i Pompeji och Herculaneum. Från det förflutna till horisonten kommer vi att röra oss mot Castel dell’Ovo och Lungomare, för att njuta av hisnande vyer och en avkopplande atmosfär. Vi kommer inte att misslyckas med att utforska Quartieri Spagnoli, kända för sin gatukonst och för att vara ett autentiskt tvärsnitt av det napolitanska livet.

Katakomberna i San Gennaro kommer att introducera oss till en värld av mystik och andlighet, medan Posillipo Hill kommer att erbjuda oss en spektakulär utsikt över Neapelbukten. Katedralen och skatten i San Gennaro kommer att tillåta oss att upptäcka en av de viktigaste platserna för tillbedjan i staden, med dess berättelser om tro och mirakel. Slutligen kommer vi att besöka Vesuvian Villas of the Golden Mile, bevis på det napolitanska artonhundratalets lyx och förfining, och avslutar sedan vår resa med en provsmakning av napolitansk pizza, en kulinarisk upplevelse som förkroppsligar all passion och tradition i Neapel.

Är du färdig för att åka? Upptäck med oss ​​Neapels underverk, en stad som aldrig slutar att överraska och fascinera.

Underground Neapel

Introduktion

Neapel är en stad rik på historia och kultur, men en av dess mest fascinerande skatter ligger under ytan: Neapel underjordiska. Detta nätverk av tunnlar, katakomber och cisterner ger en unik inblick i stadens förflutna och avslöjar århundraden av historia gömd under napolitanernas fötter.

Historik

Historien om Underground Neapel går tillbaka till den grekisk-romerska eran, då de första tuffbrotten grävdes för att bygga byggnader och strukturer. Dessa tunnlar utökades senare och omvandlades till ett komplext system av akvedukter och cisterner under den romerska perioden. Genom århundradena har dessa underjordiska håligheter använts för olika ändamål, inklusive skydd under krig, platser för tillbedjan och till och med deponier.

Vägen

Besöket i Underground Neapel börjar vanligtvis från Piazza San Gaetano, i hjärtat av den historiska stadskärnan. Efter en kort introduktion går besökarna ner cirka 40 meter under ytan för att utforska en dold värld av smala tunnlar, stora cisterner och gamla byggnader. Under rundturen kan du se:

• Romerska cisterner: används för att samla upp och lagra regnvatten.
• Katakomberna: Kristna gravplatser som går tillbaka till de första århundradena e.Kr.
• Andra världskrigets skyddsrum: användes av napolitanerna för att skydda sig mot bombningar.
• Arkeologiska lämningar: inklusive antika teatrar och grekisk-romerska strukturer.

Kuriosa

Under rundturen berättar guiderna ofta anekdoter och kuriosa för att göra upplevelsen ännu mer engagerande. Till exempel sägs några av de underjordiska tunnlarna ha använts av smugglare för att transportera varor illegalt under Bourbonperioden. Dessutom har Underground Naples varit uppsättningen av många filmer och dokumentärer, tack vare dess suggestiva och mystiska atmosfär.

Användbar information

Guidade turer i Underground Neapel är tillgängliga på flera språk och tar cirka 1,5-2 timmar. Det är lämpligt att bära bekväma skor och ta med en lätt jacka, eftersom temperaturen under jorden kan vara sval även på sommaren. Reservation är ofta nödvändigt, särskilt under hög turistsäsong.

Slutsats

Att utforska Underground Neapel är en upplevelse som man inte får missa för alla som besöker staden. Denna tidsresa erbjuder ett unikt perspektiv på Neapels historia och kultur, och avslöjar dolda hemligheter som inte kan hittas på ytan. Det är ett fascinerande äventyr som berikar förståelsen för staden och dess tusenåriga förflutna.

Historiskt centrum och Spaccanapoli

Introduktion

Neapels historiska centrum är en sann skattkista, utropad till världsarv av UNESCO. Detta område av staden är en labyrint av gränder, torg, kyrkor och historiska byggnader som berättar om århundraden av historia, konst och kultur. Bland dess mest kända gator är Spaccanapoli utan tvekan den mest ikoniska. Denna långa och smala vägaxel skär bokstavligen stadens gamla stadskärna i två delar, varifrån den har fått sitt namn.

Spaccanapoli: A Journey Through Time

Spaccanapoli är en av de äldsta och mest fascinerande gatorna i Neapel. När du går längs den kan du få intrycket av att ta en resa genom tiden, nedsänkt i en unik atmosfär som förenar det förflutna och nuet. Vägen börjar från Piazza del Gesù Nuovo och slutar vid Via San Biagio dei Librai och korsar stadens pulserande hjärta.

Intressepunkter

Längs Spaccanapoli finns det många sevärdheter som är värda ett besök:

• Gesù Nuovo-kyrkan: Den här barockkyrkan är känd för sin skottfasad och sin rikt dekorerade interiör.
• Monastery of Santa Chiara: Ett religiöst komplex som inkluderar en gotisk kyrka, ett museum och det berömda majolikaklostret.
• San Domenico Maggiore: En av de viktigaste kyrkorna i Neapel, med en stor samling konstverk och gravar av berömda människor.
• Piazza San Gaetano: Hjärtat av det antika Neapolis, där det monumentala komplexet San Lorenzo Maggiore och ingången till det underjordiska Neapel ligger.

Atmosfär och kultur

Att gå längs Spaccanapoli innebär att helt fördjupa dig i den napolitanska kulturen. Här kan du hitta hantverksbutiker, traditionella konditorier och trattorior där du kan smaka på lokala specialiteter. Längs vägen är det vanligt att stöta på gatukonstnärer, musiker och gatumarknader som sätter en livlig och färgstark touch till upplevelsen.

Råd till besökare

För att på bästa sätt njuta av Spaccanapoli och Neapels historiska centrum, är det lämpligt att bära bekväma skor och ägna minst en hel dag åt besöket. Glöm inte att stanna för att njuta av en autentisk sfogliatella eller en baba i en av de historiska konditorierna längs vägen.

Sammanfattningsvis representerar det historiska centret och Spaccanapoli Neapels autentiska hjärta, en plats där varje sten berättar en historia och där tradition och modernitet smälter samman i en perfekt balans.

Arkeologiska museet

Det Nationella arkeologiska museet i Neapel, även känt under förkortningen MANN, är ett av de viktigaste och rikaste arkeologiska museerna i världen. Beläget i hjärtat av Neapel, representerar det ett viktigt stopp för alla som vill gräva djupare in i historien och kulturen i det antika Italien och Medelhavet.

Museets historia

Byggnaden som inrymmer museet byggdes ursprungligen på 1500-talet som en kavalleribaracker åt Neapels vice kung, Pedro Álvarez de Toledo. Senare, på 1600-talet, förvandlades det till ett universitet och slutligen, på 1700-talet, blev det platsen för det nuvarande museet. Inrättandet av det nationella arkeologiska museet går tillbaka till 1816, när Ferdinand I av de två Sicilierna bestämde sig för att samla antikvitetssamlingarna från de kungliga residensen och de arkeologiska platserna Pompeji, Herculaneum och Stabia på ett ställe.

Samlingarna

Museet har en stor samling arkeologiska fynd, inklusive statyer, mosaiker, fresker, vardagsföremål och konstverk som främst kommer från de städer som begravdes av Vesuvius utbrott år 79 e.Kr. Bland de viktigaste samlingarna hittar vi:

• Farnese Collection: Inkluderar skulpturala verk från romartiden, inklusive den berömda Farnese Hercules och Farnese Bull.
• Egyptisk samling: En av de äldsta i Europa, med fynd som sträcker sig från paleolitikum till romersk tid.
• Secret Cabinet: En samling erotisk konst från Pompeji och Herculaneum, som ger en unik inblick i de antika romarnas privatliv.

Förhistorisk och protohistorisk sektion

Denna del av museet är tillägnad förhistoriska och protohistoriska fynd från Kampanien och de omgivande regionerna. Den innehåller stenverktyg, keramik och andra bevis på det dagliga livet för forntida befolkningar.

Användbar information

Neapels arkeologiska museum är öppet varje dag, utom tisdag, med öppettider som varierar beroende på säsong. Det är tillrådligt att boka biljetter i förväg, särskilt under högsäsong. Museet erbjuder även guidade turer på olika språk, pedagogiska workshops och tillfälliga utställningar som ytterligare berikar besöksupplevelsen.

Missa inte möjligheten att besöka detta extraordinära museum under din vistelse i Neapel, för en oförglömlig resa genom antikens historia och konst.

Castel dell'Ovo och Lungomare

Castel dell'Ovo och Lungomare

Castel dell'Ovo

Castel dell'Ovo är en av Neapels symboler, som ligger på ön Megaride, i slutet av den pittoreska strandpromenaden. Dess historia går tillbaka till romartiden, då en villa byggdes åt Lucullus, en romersk general. Men slottet vi ser idag byggdes under medeltiden och har genomgått många förändringar under århundradena.

Namnet "Castel dell'Ovo" kommer från en legend enligt vilken poeten Vergilius gömde ett magiskt ägg i slottets fundament. Detta ägg skulle ha makten att hålla fästningen stående; om ägget bröts, skulle slottet och, följaktligen, hela staden Neapel, förstöras.

Att besöka Castel dell'Ovo erbjuder inte bara en historielektion, utan också en hisnande utsikt över Neapelbukten, med Vesuvius och ön Capri synliga i fjärran. Inuti kan du utforska de gamla fängelserna, utställningsrummen och panoramaterrasserna. Dessutom är slottet ofta värd för konstutställningar och kulturevenemang.

Naples strandpromenad

Naples Seafront är en av de mest älskade platserna av napolitaner och turister. Den sträcker sig cirka 3 kilometer, från Santa Lucia till Mergellina, och erbjuder en förtrollande promenad längs kusten. Här kan du njuta av en spektakulär utsikt över Neapelbukten, med Vesuvius som skymtar vid horisonten.

Längs havet finns det många restauranger och kaféer där det är möjligt att smaka på typiska rätter från det napolitanska köket, såsom pizza, skaldjur och den berömda pastieran stark >. Dessutom kantas havet av eleganta historiska byggnader, lyxhotell och antika villor.

Vattnet är också ett bra ställe för utomhusaktiviteter. Här kan du jogga, cykla eller helt enkelt ta en avkopplande promenad. På helgerna är området ofta stängt för trafik och blir ett fotgängarområde där evenemang och demonstrationer hålls.

Så här tar du dig dit

Castel dell'Ovo och Lungomare di Napoli är lätta att nå med kollektivtrafik. Flera busslinjer och tunnelbanan stannar i närheten. För den som föredrar promenader är det möjligt att nå området till fots från den historiska stadskärnan på cirka 20-30 minuter.

Sammanfattningsvis är ett besök på Castel dell'Ovo och Lungomare di Napoli en oslagbar upplevelse för alla som vill upptäcka skönheten och historien i denna fascinerande stad.

Spanska stadsdelar och gatukonst

De spanska kvarteren representerar ett av Neapels bankande hjärtan, en plats där historia, kultur och det dagliga livet flätas samman i en fascinerande mosaik. Quartieri Spagnoli, som ursprungligen skapades på 1500-talet för att hysa spanska trupper, är idag ett livligt bostadsområde som erbjuder en autentisk glimt av det napolitanska livet.

Historia och arkitektur

De spanska kvarteren byggdes på order av den spanske vicekungen Pedro de Toledo 1536. Målet var att ta emot spanska soldater för att behålla kontrollen över staden. De smala gatorna och labyrintiga gränderna kännetecknas av flera hundra år gamla byggnader som återspeglar Neapels typiska arkitektur, med utsmyckade balkonger, kläder som hänger ut till torra och livliga gatumarknader.

Street Art

En av de mest spännande aspekterna av Quartieri Spagnoli är gatukonsten. Under de senaste åren har denna stadsdel blivit en utomhusduk för lokala och internationella gatukonstnärer. Färgglada väggmålningar och urban konst pryder byggnadsfasader, vilket ger en modern dimension till det historiska kvarteret. Bland de mest kända verken utmärker sig väggmålningen av Maradona, fotbollsikonen och den vördade figuren i Neapel, skapad av den argentinske konstnären Francisco Bosoletti.

Vardagsliv och traditioner

Quartieri Spagnoli är en plats där du kan uppleva den sanna essensen av Neapel. När du går genom dess gator kan du stöta på gatuförsäljare som erbjuder lokala specialiteter som Sfogliatelle och Taralli, medan lokalbefolkningen pratar med varandra från byggnadernas fönster. Det är en stadsdel där traditionerna fortfarande är mycket levande och där varje hörn berättar en historia.

Kultur och underhållning

Förutom gatukonst erbjuder Quartieri Spagnoli ett brett utbud av kulturaktiviteter. Det finns små teatrar, som Teatro Nuovo, som erbjuder prosa och musikshower. Dessutom kan du hitta många trattorior och restauranger som serverar typiska napolitanska rätter och erbjuder en autentisk kulinarisk upplevelse.

Slutligen kan du inte besöka Quartieri Spagnoli utan att stanna för en kopp kaffe i en av de många historiska barerna i området. Här är kaffe en riktig ritual och att njuta av det i sammanhanget ger besöket en unik smak.

Sammanfattningsvis är Quartieri Spagnoli en plats där historia möter modernitet, där traditioner samexisterar med samtidskonst, vilket skapar en oförglömlig upplevelse för alla som besöker Neapel.

San Gennaros katakomber

Introduktion

San Gennaros katakomber är en av de mest fascinerande arkeologiska och historiska platserna i Neapel. Dessa katakomber ligger i Capodimonte-distriktet och representerar ett viktigt vittnesbörd om kristen historia och tidig kristen konst i den napolitanska staden. Deras namn kommer från San Gennaro, Neapels skyddshelgon, vars kvarlevor förvarades här på 300-talet.

Historik

Katakomberna går tillbaka till 200-talet e.Kr. och till en början var de avsedda för privata begravningar. Allt eftersom tiden gick utvidgades området och användes som samhällskyrkogård. Deras betydelse växte avsevärt under 300-talet, när relikerna från San Gennaro överfördes hit. Denna händelse förvandlade katakomberna till en plats för pilgrimsfärd och vördnad.

Under århundradena genomgick katakomberna olika modifieringar och expansioner. Under den tidiga kristna perioden var de dekorerade med fresker och mosaiker som representerar ett viktigt vittnesbörd om tidens konst och kultur. Även under medeltiden och renässansen fortsatte katakomberna att vara en plats för tillbedjan och begravning.

Arkitektur och konst

San Gennaros katakomber utvecklas på två nivåer. Det övre planet kännetecknas av stora gallerier och begravningskammare, av vilka många är dekorerade med fresker av stort konstnärligt värde. Bland de mest betydande verken kan du beundra helgonbilder, bibliska scener och kristna symboler.

Den lägre nivån, känd som de nedre katakomberna, är lika fascinerande, med en mer komplex och artikulerad struktur. Här finns Bishops' Crypt och Basilica Major, en underjordisk kyrka uthuggen i klippan. Den senare är särskilt känd för sin storslagenhet och välbevarade arkitektur.

Besök katakomberna

San Gennaros katakomber är öppna för allmänheten och erbjuder guidade turer som låter dig utforska denna extraordinära historiska plats. Besöken, utförda av expertguider, ger en detaljerad översikt över katakombernas historia, konst och arkitektur, såväl som traditionerna kopplade till San Gennaros kult.

Ett besök i katakomberna är en unik upplevelse, som låter dig fördjupa dig i Neapels antika historia och upptäcka en av dess gömda skatter. Det är lämpligt att bära bekväma kläder och lämpliga skor, eftersom rutten kan vara utmanande i vissa delar. Katakomberna är lätta att nå med kollektivtrafik och erbjuder ett utmärkt tillfälle att även utforska distriktet Capodimonte och dess berömda museum.

Kullen Posillipo

Posillipo Hill är ett av de mest fascinerande områdena med panoramautsikt i Neapel. Namnet "Posillipo" kommer från grekiskan "Pausilypon", som betyder "anstånd från fara" eller "avbrott av smärta". Detta namn är definitivt lämpligt, med tanke på att kullen erbjuder en oas av lugn och skönhet bort från stadens kaos.

Historia och kultur

Posillipo har en lång historia som går tillbaka till romartiden. Området var känt för sina lyxiga villor byggda av romerska adelsmän, lockade av den naturliga skönheten och det milda klimatet. Ett av de viktigaste vittnesmålen från denna period är Pausilypon arkeologiska park, som inrymmer resterna av villan av Publius Vedius Pollione, en rik romersk riddare. I parken finns antika teatrar, nymfaeum och en grotta som förbinder villan med havet.

Utsiktspunkter

En av de främsta anledningarna till att besöka Posillipo-kullen är utan tvekan den hisnande utsikten över Neapelbukten, Vesuvius och öarna Capri, Ischia och Procida. De mest kända natursköna platserna inkluderar:

• Parco Virgiliano: Beläget på toppen av kullen, erbjuder den en rad panoramaterrasser som låter dig beundra det omgivande landskapet.
• Marechiaro: En liten kustby känd för sin trappa och "Fenestella", ett fönster som har direkt utsikt över havet, förevigat i många napolitanska sånger.
• Via Petrarca: En gata med panoramautsikt som erbjuder en av de vackraste vyerna över Neapel, särskilt vid solnedgången.

Aktiviteter och fritid

Posillipo är inte bara en plats för historia och utsikt, utan också ett område fullt av aktiviteter. Havsälskare kan njuta av stränderna och gömda vikar längs kusten. Bland dessa är Gaiola Beach särskilt känd för sitt kristallklara vatten och undervattensparken, ett skyddat marint område som är idealiskt för snorkling och dykning.

Gastronomi

La Collina di Posillipo är också en perfekt plats för att njuta av det napolitanska köket. Många restauranger och trattorior erbjuder traditionella rätter baserade på färsk fisk, tillsammans med lokala viner. Det finns ingen brist på pizzerior som serverar den berömda neapolitanska pizzan, i klassiska och kreativa varianter.

Sammanfattningsvis representerar Posillipo-kullen ett oslagbart stopp för dem som besöker Neapel, och erbjuder en perfekt blandning av historia, natur och gastronomi.

Katedralen och San Gennaros skatt

Katedralen i Neapel

Katedralen i Neapel, även känd som Katedralen Santa Maria Assunta, är en av de viktigaste och mest symboliska platserna för tillbedjan i staden. Beläget i hjärtat av den historiska stadskärnan, är denna majestätiska byggnad ett magnifikt exempel på gotisk arkitektur, med barocka och nygotiska influenser som lagts till under århundradena.

Byggandet av katedralen började på 1200-talet under Karl I av Anjous regering och slutfördes på 1300-talet. Utsidan av katedralen kännetecknas av en imponerande fasad, medan interiören är full av fresker, mosaiker och skulpturer av stort konstnärligt värde.

San Gennaros skattkapell

En av de mest fascinerande aspekterna av katedralen är Chapel of the Treasure of San Gennaro. Detta kapell, byggt på 1600-talet, är tillägnat stadens skyddshelgon, San Gennaro. Kapellet är ett mästerverk av barockkonst och rymmer en extraordinär samling reliker och dyrbara föremål.

Bland de skatter som förvaras i kapellet framträder ampullerna som innehåller helgonets blod, som enligt traditionen mirakulöst flyter tre gånger om året. Denna händelse lockar tusentals trogna och turister, ivriga att bevittna miraklet och hylla San Gennaro.

San Gennaros skatt

San Gennaros skatt anses vara en av de rikaste och mest värdefulla i världen, endast jämförbar med Englands krona. Samlingen omfattar juveler, kronor, kors, kalkar och andra föremål av ovärderligt värde, donerade genom århundradena av påvar, kungar och adelsmän.

Den mest kända biten av skatten är Mitre of San Gennaro, en biskopslig huvudbonad prydd med 3964 ädelstenar inklusive diamanter, rubiner och smaragder. Detta extraordinära föremål är en symbol för napolitanernas hängivenhet och tro mot deras skyddshelgon.

Besök och praktisk information

Katedralen i Neapel och Treasure of San Gennaro är öppna för allmänheten varje dag. Inträde till Duomo är gratis, medan en entrébiljett krävs för att besöka Treasure Chapel och det intilliggande museet.

Guidade turer är tillgängliga på flera språk och erbjuder en unik möjlighet att fördjupa sig i historien och legenderna kopplade till denna heliga plats. Det är lämpligt att boka i förväg, särskilt under perioder med hög turisttillströmning.

Att besöka katedralen och skatten i San Gennaro är en oslagbar upplevelse för alla som vill lära sig om Neapels rika religiösa och kulturella historia.

The Vesuvian Villas of the Golden Mile

Vesuvian Villas of the Golden Mile representerar ett av de mest fascinerande historiska och konstnärliga arven i Kampanien. Dessa villor ligger längs vägen som förbinder Neapel med Torre del Greco och är ett magnifikt exempel på 1700-talsarkitektur, byggda för den napolitanska aristokratin som ville fly från stadens kaos och leva i lugnet på den omgivande landsbygden.

Historia och ursprung

The Golden Mile har fått sitt namn från vägsträckan som är ungefär en mil (1,6 km) lång som kännetecknas av närvaron av dessa överdådiga bostäder. Initiativet att bygga dessa villor främjades av kung Karl av Bourbon och hans fru, drottning Maria Amalia av Sachsen, som ville utveckla området Vesuvian som en semesterort för adeln. Byggandet av villorna började i mitten av 1700-talet och fortsatte till slutet av seklet, med några av de mest kända arkitekterna och konstnärerna på den tiden.

Huvudvillorna

Bland de mest kända villorna i Golden Mile sticker följande ut:

• Villa Campolieto: Designad av arkitekten Luigi Vanvitelli är den en av de vackraste och mest representativa. Villan är känd för sin välvda portik och de magnifika fresker som dekorerar dess inre rum.
• Villa Favorita: Byggd på uppdrag av Ferdinand IV av Bourbon, idag rymmer den ett museum och är omgivet av en stor park. Villan är ett utmärkt exempel på nyklassisk arkitektur.
• Villa delle Ginestre: Denna villa är känd för att ha varit värd för poeten Giacomo Leopardi under de sista åren av hans liv. Villan är idag ett museum tillägnat poetens liv och verk.

Bevarande och turism

Många av Vesuvian Villas har restaurerats och öppnats för allmänheten. Förutom sin arkitektoniska skönhet erbjuder dessa bostäder en inblick i 1700-talets aristokratiska liv och är ofta platsen för kulturevenemang, utställningar och konserter. Ente Ville Vesuviane Foundation arbetar med bevarande och förbättring av detta arv och främjar guidade turer och kulturella aktiviteter.

Att besöka Vesuvian Villas of the Golden Mile erbjuder en unik upplevelse, där historia, konst och natur möts i ett sammanhang av sällsynt skönhet, vilket tillåter turister att fördjupa sig i en era av stor prakt.

Napolitansk pizzaprovning

När man pratar om Neapel är det omöjligt att inte nämna pizza, en av de mest kända gastronomiska symbolerna i världen. Napolitansk pizza är en kulinarisk upplevelse som går utöver en enkel måltid; det är en resa genom historien, kulturen och traditionerna i denna fascinerande stad.

Ursprung och tradition

Neapolitansk pizza har ett mycket gammalt ursprung, som går tillbaka till 1700-talet. Dess mest klassiska version, Margherita, föddes officiellt 1889 för att hedra drottning Margherita av Savoyen, med sina färger som påminner om den italienska flaggan: tomatens röda, mozzarellans vita och basilikans gröna. Pizza är en enkel rätt men kräver stor skicklighet i beredningen av degen och i valet av ingredienser, allt strikt färskt och av hög kvalitet.

Historiska pizzerior

Neapel är full av historiska pizzerior, av vilka många har blivit verkliga institutioner. Bland de mest kända är:

• Antica Pizzeria da Michele - Grundades 1870 och är känd för sina Margherita- och Marinara-pizzor, som av många anses vara de bästa i staden.
• Sorbillo - Beläget i Via dei Tribunali, är det en annan ikonisk pizzeria där du kan njuta av pizzor tillagade enligt tradition.
• Di Matteo – Känd inte bara för sin pizza utan också för sin friterade mat, en annan specialitet från det napolitanska köket.

Smakriten

Att smaka på en napolitansk pizza är en riktig ritual. Pizzan tillagas i vedeldad ugn på mycket hög temperatur i några minuter, vilket ger en mjuk och lätt bränd deg i kanterna, med en mjuk och smakrik mitt. Varje tugga är en explosion av smaker som berättar historien och traditionerna i Neapel.

Event och festivaler

Neapel firar sin pizza med olika evenemang och festivaler. En av de viktigaste är Napoli Pizza Village, som hålls varje år på Lungomare Caracciolo. Detta evenemang lockar tusentals besökare från hela världen och erbjuder möjligheten att smaka pizzor tillagade av de bästa napolitanska pizzakockarna.

Slutsats

Napolitansk pizza är inte bara en rätt att njuta av, utan ett kulturarv som också erkänts av UNESCO som en immateriell tillgång för mänskligheten. Varje besök i Neapel kan inte betraktas som komplett utan att ha smakat minst en av dess pizzor, en upplevelse som kommer att förbli etsad i någons hjärta och gom.