Cari tahu berapa biaya makan di Quattro Passi, restoran bintang dua Michelin di Nerano

Tersembunyi di antara keindahan Pantai Amalfi, restoran Quattro Passi di Nerano adalah permata gastronomi yang telah menaklukkan panggung internasional berkat dua bintang Michelinnya. Tempat ini bukan sekadar restoran, melainkan pengalaman kuliner nyata yang memadukan tradisi gastronomi Italia dengan interpretasi rasa yang inovatif. Terletak di posisi yang istimewa, Quattro Passi menawarkan pemandangan laut yang jernih, menjadikan setiap hidangan menjadi momen yang tak terlupakan tidak hanya untuk selera, tetapi juga untuk mata.

Lingkungan restoran yang elegan dan mewah adalah hasil desain cermat yang menciptakan suasana ramah dan berkelas, cocok untuk segala acara, mulai dari makan malam romantis hingga perayaan khusus. Filosofi kuliner Chef Antonio Mellino adalah perayaan produk lokal dan kesegaran bahan-bahan, dengan fokus pada kualitas dan keahlian. Setiap hidangan menceritakan sebuah kisah, sebuah perjalanan melalui cita rasa dan tradisi Campania.

Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi berbagai aspek yang menjadikan Quattro Passi pengalaman unik, menganalisis detail seperti pilihan menu pencicipan, hidangan ikonik, daftar anggur, dan pilihan à la carte. Kami juga akan memberikan informasi mengenai biaya menu dan pengalaman khusus yang tersedia, serta tips praktis tentang cara memesan dan apa yang diharapkan selama kunjungan Anda. Baik Anda baru mengenal masakan gourmet atau penikmat berpengalaman, Quattro Passi menjanjikan pengalaman gastronomi yang mengesankan yang lebih dari sekedar makan sederhana. Bersiaplah untuk menemukan dunia penuh cita rasa, keanggunan, dan gairah.

Lokasi eksklusif Quattro Passi

Tempat yang mempesona

Quattro Passi terletak di salah satu kawasan paling eksklusif di Napoli, beberapa langkah dari laut dan dikelilingi oleh vegetasi Mediterania yang indah. Lokasinya sungguh menakjubkan, dengan desain elegan dan halus yang berpadu sempurna dengan suasana pantai Amalfi yang menggugah.

Restoran ini menawarkan pemandangan laut dan pulau-pulau di sekitarnya yang menakjubkan, memberikan pengalaman unik dan tak terlupakan bagi para tamunya.

Lokasi eksklusif Quattro Passi menciptakan suasana magis dan romantis, cocok untuk makan malam spesial atau acara penting.

Lingkungan yang elegan dan berkelas

Deskripsi

Quattro Passi terkenal dengan lingkungan elegan dan halus yang ditawarkan kepada para tamunya. Terletak di lokasi eksklusif yang menghadap ke laut, restoran ini menawarkan suasana canggih dan ramah, sempurna untuk malam yang tak terlupakan. Perabotan dengan perhatian terhadap detail terkecil, warna-warna hangat, dan pencahayaan halus berkontribusi menciptakan suasana berkelas dan glamor.

Layanan

Staf restoran sangat profesional dan sopan, siap memenuhi setiap kebutuhan tamu dan menjamin pengalaman kuliner yang unik. Perhatian terhadap detail dan perhatian dalam pelayanan membuat setiap kunjungan ke Quattro Passi menjadi momen yang tak terlupakan.

Suasana

Lingkungan Quattro Passi yang elegan dan halus menjadikannya tempat yang ideal untuk acara-acara khusus seperti makan malam romantis, ulang tahun, atau makan malam bisnis. Kombinasi suasana menggugah dan masakan lezat dari chef Antonio Mellino menjadikan restoran ini tujuan populer bagi pecinta makanan enak dan mewah.

Filosofi kuliner chef Antonio Mellino

Tradisi dan inovasi dalam menyajikan masakan Mediterania

Koki Antonio Mellino adalah koki di balik kesuksesan restoran Quattro Passi, yang berbasis di Nerano di Pantai Amalfi dan di London. Filosofi kulinernya didasarkan pada penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi dari wilayah Campania, dengan perhatian khusus pada tradisi kuliner Mediterania.

Antonio Mellino dikenal karena kemampuannya menciptakan kembali hidangan tradisional dengan sentuhan inovasi, menciptakan pengalaman bersantap yang unik dan tak terlupakan bagi para tamunya. Masakannya bercirikan cita rasa yang kuat, disajikan dengan keanggunan dan kehalusan.

Koki sangat menekankan keseimbangan antara rasa dan penyajian hidangan, sehingga menciptakan karya seni gastronomi yang tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga mata.

Filosofi kuliner Antonio Mellino tercermin dalam setiap hidangan yang disajikan di restoran Quattro Passi, di mana perhatian terhadap detail dan hasrat terhadap makanan enak terlihat jelas di setiap gigitan.

Pilihan menu mencicipi

Quattro Passi menawarkan pilihan menu pencicipan eksklusif yang dikurasi oleh koki Antonio Mellino, yang mewakili keunggulan masakan Neapolitan dan Mediterania. Menu pencicipannya merupakan pengalaman kuliner yang unik dan tak terlupakan, di mana setiap hidangan menceritakan kisah dan seni kuliner yang luar biasa.

Dengan perhatian cermat terhadap detail dan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, menu pencicipan Quattro Passi membawa para tamu dalam perjalanan indrawi melalui cita rasa dan aroma tradisi gastronomi Italia.

Pilihan menu pencicipan bervariasi berdasarkan musim dan ketersediaan bahan, selalu menjamin proposal kuliner yang inovatif dan autentik. Setiap hidangan dipadukan secara ahli dengan wine dari gudang bawah tanah Quattro Passi yang kaya, untuk menghadirkan nuansa dan kompleksitas rasa terbaik.

Mencicipi menu ideal bagi mereka yang ingin merasakan pengalaman gastronomi lengkap dan menghargai kreativitas dan keahlian chef Antonio Mellino. Para tamu dapat memilih dari berbagai menu pencicipan, yang mencakup makanan pembuka, hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup, untuk menikmati seni kuliner Quattro Passi dalam segala aspeknya.

Meluangkan waktu untuk menikmati mencicipi menu di Quattro Passi berarti membenamkan diri dalam dunia dengan cita rasa dan sensasi yang unik, di mana hasrat untuk memasak berpadu dengan keindahan wilayah dan tradisi gastronomi Italia. Setiap hidangan merupakan perayaan kreativitas dan seni kuliner, yang akan menaklukkan selera paling menuntut sekalipun.

Hidangan ikonik restoran

Empat Langkah

Restoran Quattro Passi terkenal dengan masakannya yang lezat dan kreatif, yang merayakan tradisi kuliner Campania dengan sentuhan kontemporer. Di antara hidangan ikonik restoran ini, "Veal Cappellaccio dengan pengurangan Barolo dan truffle hitam" jelas menonjol, hidangan yang secara sempurna mewakili keanggunan dan kehalusan masakan koki Antonio Mellino. Daging sapi mudanya, dimasak perlahan dan dibumbui dengan truffle hitam yang berharga, berpadu sempurna dengan kompleksitas Barolo, menciptakan ledakan rasa di setiap gigitan.

Hidangan ikonik lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah "Raviolo lobster dengan krim kentang dan kaviar", sebuah interpretasi elegan dari ravioli klasik yang diperkaya dengan kelezatan lobster dan kelezatan kaviar. Keahlian chef Mellino terekspresikan sepenuhnya dalam hidangan ini, yang memikat para tamu dengan penyajiannya yang halus serta keseimbangan rasa dan teksturnya.

Terakhir, bagi mereka yang menyukai rasa yang intens dan tegas, kami merekomendasikan untuk mencicipi "fillet ikan bass dengan buah zaitun Taggiasca dan tomat ceri", hidangan yang memadukan kesegaran ikan dengan rasa buah zaitun dan manisnya tomat ceri confit. Hidangan ikonik dari restoran Quattro Passi ini adalah pengalaman gastronomi yang tak boleh dilewatkan dan akan membuat Anda jatuh cinta dengan masakan Mediterania yang diciptakan kembali oleh bakat chef Mellino.

Daftar anggurnya

Pilihan yang dikurasi dan disempurnakan

Restoran Quattro Passi menawarkan kepada para tamunya daftar anggur yang kaya dan beragam, yang dikurasi langsung oleh koki Antonio Mellino bekerja sama dengan sommelier ahli. Filosofi restoran juga tercermin dalam pemilihan wine, yang bertujuan untuk meningkatkan keunggulan wine di Campania dan wilayah Italia.

Daftar anggur Quattro Passi mencakup beragam label, mulai dari kilang anggur paling bergengsi dan terkenal, serta perusahaan produksi kecil yang sedang berkembang. Para tamu akan memiliki kesempatan untuk memilih antara anggur putih, merah, rosé, dan anggur bersoda, sehingga menjamin perpaduan yang sempurna dengan hidangan yang diusulkan oleh koki Antonio Mellino.

Daftar anggur di restoran Quattro Passi dibuat dengan tujuan menawarkan pengalaman indrawi yang lengkap, yang semakin memperkaya perjalanan gastronomi yang diusulkan oleh koki. Setiap wine telah dipilih dengan cermat untuk meningkatkan cita rasa dan karakteristik hidangan, menawarkan pengalaman unik dan tak terlupakan kepada para tamu.

Biaya mencicipi menu

Menu mencicipi:

Quattro Passi menawarkan pilihan menu mencicipi yang berbeda, masing-masing dirancang untuk memenuhi selera dan kebutuhan para tamu. Biayanya bervariasi tergantung jumlah hidangan dan pilihan hidangan yang diusulkan oleh chef Antonio Mellino.

Menu mencicipi 5 hidangan:

Menu mencicipi 5 hidangan berharga €120 per orang. Opsi ini memungkinkan para tamu untuk menikmati pilihan hidangan yang paling mewakili filosofi kuliner Quattro Passi.

Menu mencicipi 7 hidangan:

Bagi mereka yang menginginkan pengalaman lebih lengkap, tersedia menu mencicipi 7 hidangan dengan biaya €150 per orang. Opsi ini memungkinkan Anda menikmati lebih banyak variasi hidangan dan menemukan kombinasi rasa dan bahan baru.

Menu mencicipi Chef's Table:

Untuk pengalaman eksklusif dan personal, Quattro Passi menawarkan kemungkinan memesan Chef's Table, sebuah pengalaman unik di mana chef Antonio Mellino menciptakan menu pencicipan yang dibuat khusus untuk para tamu. Biaya pengalaman ini bervariasi berdasarkan preferensi kuliner tamu dan permintaan spesifik.

Pilihan à la carte

Makanan Pembuka

Menu à la carte Quattro Passi menawarkan beragam makanan pembuka lezat untuk memulai santapan Anda dengan cara yang berkesan. Di antara pilihan yang tersedia, Anda akan menemukan hidangan seperti carpaccio udang merah dengan mangga dan tomat ceri, truffle hitam dengan burrata, dan salad seafood dengan sayuran renyah.

Kursus pertama

Hidangan pertama yang ditawarkan oleh restoran ini meliputi masakan khas Mediterania seperti pasta lobster dengan tomat ceri dan basil, paccheri dengan kerang dan zucchini, serta parmigiana terong klasik.

Kursus kedua

Untuk hidangan kedua, Anda dapat memilih hidangan daging dan ikan yang lezat seperti fillet ikan bass dengan kentang dan zaitun, irisan daging sapi dengan roket dan parmesan, serta ayam Cacciatore dengan paprika dan zaitun.

Manisan

Terakhir, untuk mengakhiri santapan dengan manis, Anda dapat memilih makanan penutup tradisional seperti Neapolitan pastiera, tiramisu dengan stroberi, dan rum babà.

Pilihan à la carte Quattro Passi menawarkan pengalaman bersantap yang unik, yang memungkinkan Anda menikmati cita rasa otentik masakan Neapolitan dalam suasana elegan dan mewah. Hidangannya disiapkan dengan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi, dan staf restoran akan dengan senang hati merekomendasikan pasangan yang sempurna dengan beragam pilihan anggur di menu. Harga hidangan à la carte bervariasi berdasarkan pilihan dan jenis hidangan, namun kami menjamin Anda bahwa setiap gigitan akan menjadi ledakan rasa dan aroma yang akan membuat Anda terpesona.

Pengalaman spesial dan acara pribadi

Pengalaman spesial

Quattro Passi menawarkan pengalaman istimewa bagi pelanggannya, lebih dari sekadar hidangan sederhana. Di antara pilihan yang tersedia adalah kemungkinan memesan makan malam diterangi cahaya lilin di teras yang menghadap ke laut, piknik romantis di pantai pribadi restoran, atau pelajaran memasak dengan koki Antonio Mellino. Pengalaman ini sempurna untuk merayakan acara khusus seperti hari jadi, ulang tahun, atau lamaran pernikahan.

Acara pribadi

Restoran Quattro Passi juga merupakan tempat yang ideal untuk menyelenggarakan acara pribadi seperti makan malam bisnis, pesta ulang tahun, atau makan malam gala. Lokasi eksklusif, lingkungan yang elegan dan mewah serta masakan unggulan dari chef Mellino menciptakan suasana yang sempurna untuk segala jenis acara. Staf restoran siap menyesuaikan setiap detail, mulai dari pilihan menu hingga pilihan wine, untuk memastikan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu.

Untuk memesan pengalaman khusus atau mengatur acara pribadi di Quattro Passi disarankan untuk menghubungi restoran secara langsung melalui telepon atau email. Tim restoran akan dengan senang hati mengakomodasi permintaan dan memberikan semua informasi yang diperlukan untuk memastikan keberhasilan acara.