Tìm hiểu chi phí ăn uống tại Quattro Passi, nhà hàng hai sao Michelin ở Nerano

Ẩn mình giữa những vẻ đẹp của Bờ biển Amalfi, nhà hàng Quattro Passi ở Nerano là một viên ngọc ẩm thực đã chinh phục sân khấu quốc tế nhờ hai sao Michelin. Nơi này không chỉ là một nhà hàng mà còn là một trải nghiệm ẩm thực thực sự kết hợp truyền thống ẩm thực Ý với cách giải thích đầy sáng tạo về hương vị. Tọa lạc ở vị trí đắc địa, Quattro Passi mang đến tầm nhìn ngoạn mục ra biển trong như pha lê, khiến mỗi bữa ăn đều trở thành khoảnh khắc khó quên không chỉ về khẩu vị mà còn về cả thị giác.

Môi trường trang nhã và tinh tế của nhà hàng là kết quả của thiết kế cẩn thận nhằm tạo ra bầu không khí chào đón và tinh tế, hoàn hảo cho bất kỳ dịp nào, từ những bữa tối lãng mạn đến những lễ kỷ niệm đặc biệt. Triết lý ẩm thực của đầu bếp Antonio Mellino là tôn vinh sản phẩm địa phương và độ tươi của nguyên liệu, tập trung vào chất lượng và sự khéo léo. Mỗi món ăn kể một câu chuyện, một cuộc hành trình qua hương vị và truyền thống của Campania.

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá các khía cạnh khác nhau khiến Quattro Passi trở thành một trải nghiệm độc đáo, phân tích các chi tiết như lựa chọn thực đơn nếm thử, các món ăn mang tính biểu tượng, danh sách rượu vang và các lựa chọn gọi món. Chúng tôi cũng sẽ cung cấp thông tin về chi phí thực đơn và những trải nghiệm đặc biệt có sẵn cũng như những lời khuyên thiết thực về cách đặt chỗ và những gì sẽ xảy ra trong chuyến thăm của bạn. Cho dù bạn là người mới làm quen với ẩm thực sành ăn hay những người sành ăn dày dặn, Quattro Passi hứa hẹn mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ vượt xa hành động ăn uống đơn giản. Hãy sẵn sàng khám phá thế giới của hương vị, sự sang trọng và đam mê.

Vị trí độc quyền của Quattro Passi

Một nơi đầy mê hoặc

Quattro Passi tọa lạc tại một trong những khu vực độc nhất của Naples, cách biển vài bước chân và được bao quanh bởi thảm thực vật Địa Trung Hải lộng lẫy. Vị trí này thực sự là một viên ngọc quý với thiết kế trang nhã và tinh tế kết hợp hoàn hảo với bầu không khí gợi nhiều liên tưởng của bờ biển Amalfi.

Nhà hàng có tầm nhìn ngoạn mục ra biển và các hòn đảo xung quanh, mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Vị trí độc quyền của Quattro Passi tạo nên bầu không khí huyền diệu và lãng mạn, hoàn hảo cho bữa tối đặc biệt hoặc một sự kiện quan trọng.

Không gian trang nhã và tinh tế

Mô tả

Quattro Passi được biết đến với môi trường trang nhã và tinh tế mang đến cho du khách. Nằm ở một vị trí độc quyền nhìn ra biển, nhà hàng tự hào có bầu không khí tinh tế và thân thiện, hoàn hảo cho một buổi tối khó quên. Nội thất được chú ý đến từng chi tiết nhỏ nhất, màu sắc ấm áp và ánh sáng tinh tế góp phần tạo nên bầu không khí sang trọng và quyến rũ.

Dịch vụ

Nhân viên nhà hàng có tính chuyên nghiệp cao và lịch sự, sẵn sàng đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách và đảm bảo trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Sự chú ý đến từng chi tiết và sự cẩn trọng trong dịch vụ khiến mỗi lần ghé thăm Quattro Passi đều là một dịp đáng nhớ.

Bầu không khí

Không gian trang nhã và tinh tế của Quattro Passi khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng cho những dịp đặc biệt như bữa tối lãng mạn, ngày kỷ niệm hoặc bữa tối bàn công việc. Sự kết hợp giữa bầu không khí gợi cảm và ẩm thực tinh tế của đầu bếp Antonio Mellino khiến nhà hàng trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực ngon và sang trọng.

Triết lý ẩm thực của đầu bếp Antonio Mellino

Truyền thống và sự đổi mới phục vụ ẩm thực Địa Trung Hải

Đầu bếp Antonio Mellino là người đứng sau sự thành công của nhà hàng Quattro Passi, có trụ sở tại Nerano trên Bờ biển Amalfi và ở London. Triết lý ẩm thực của nơi này dựa trên việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao từ vùng Campania, đặc biệt chú ý đến truyền thống ẩm thực Địa Trung Hải.

Antonio Mellino nổi tiếng với khả năng sáng tạo lại các món ăn truyền thống với một chút đổi mới, tạo ra trải nghiệm ăn uống độc đáo và khó quên cho thực khách. Ẩm thực của ông đặc trưng bởi hương vị đậm đà, được trình bày sang trọng và tinh tế.

Đầu bếp rất chú trọng đến sự cân bằng giữa hương vị và cách trình bày món ăn, tạo ra những tác phẩm nghệ thuật ẩm thực không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn cả thị giác.

Triết lý ẩm thực của Antonio Mellino được thể hiện qua từng món ăn được phục vụ tại nhà hàng Quattro Passi, nơi thể hiện rõ sự chú ý đến từng chi tiết và niềm đam mê đối với những món ăn ngon trong từng món ăn.

Việc nếm thử lựa chọn thực đơn

Quattro Passi cung cấp tuyển chọn các thực đơn nếm thử độc quyền do đầu bếp Antonio Mellino tuyển chọn, đại diện cho sự xuất sắc của ẩm thực Neapolitan và Địa Trung Hải. Thực đơn nếm thử là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên, trong đó mỗi món ăn kể một câu chuyện và một nghệ thuật ẩm thực đặc sắc.

Với sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết và việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao, thực đơn nếm thử của Quattro Passi sẽ đưa du khách vào một hành trình đầy cảm giác qua các hương vị và mùi thơm của truyền thống ẩm thực Ý.

Việc lựa chọn thực đơn nếm thử thay đổi dựa trên tính thời vụ và tính sẵn có của nguyên liệu, luôn đảm bảo đề xuất ẩm thực chân thực và sáng tạo. Mỗi món ăn được kết hợp một cách chuyên nghiệp với các loại rượu vang từ hầm rượu Quattro Passi phong phú để phát huy tốt nhất các sắc thái và sự phức tạp của hương vị.

Thực đơn nếm thử rất lý tưởng cho những ai muốn có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và đánh giá cao sự sáng tạo cũng như trình độ điêu luyện của đầu bếp Antonio Mellino. Du khách có thể chọn từ các thực đơn nếm thử khác nhau, bao gồm món khai vị, món đầu tiên, món thứ hai và món tráng miệng, để thưởng thức nghệ thuật ẩm thực Quattro Passi ở mọi khía cạnh.

Dành thời gian thưởng thức thực đơn nếm thử tại Quattro Passi có nghĩa là đắm mình trong một thế giới của những hương vị và cảm giác độc đáo, nơi niềm đam mê nấu ăn kết hợp với vẻ đẹp của lãnh thổ và truyền thống ẩm thực Ý. Mỗi món ăn là sự tôn vinh sự sáng tạo và nghệ thuật ẩm thực, sẽ chinh phục cả những khẩu vị khó tính nhất.

Những món ăn đặc trưng của nhà hàng

Bốn bước

Nhà hàng Quattro Passi nổi tiếng với ẩm thực tinh tế và sáng tạo, tôn vinh truyền thống ẩm thực của Campania với nét hiện đại. Trong số các món ăn mang tính biểu tượng của nhà hàng, chắc chắn nổi bật là món "Thịt bê Cappellaccio với sốt Barolo và nấm truffle đen", một món ăn thể hiện hoàn hảo sự sang trọng và tinh tế trong ẩm thực của đầu bếp Antonio Mellino. Thịt bê được nấu chín từ từ và có hương vị nấm truffle đen quý giá, kết hợp hoàn hảo với độ phức tạp của Barolo, tạo nên sự bùng nổ hương vị trong từng miếng ăn.

Một món ăn mang tính biểu tượng khác không thể bỏ qua là "Món raviolo tôm hùm với kem khoai tây và trứng cá muối", một cách giải thích tao nhã về món ravioli cổ điển được làm phong phú nhờ vị ngon của tôm hùm và vị ngon của trứng cá muối. Sự điêu luyện của đầu bếp Mellino được thể hiện trọn vẹn trong món ăn này, món ăn này mê hoặc thực khách bằng cách trình bày tinh tế cũng như sự cân bằng giữa hương vị và kết cấu.

Cuối cùng, đối với những ai yêu thích hương vị đậm đà và quyết đoán, chúng tôi khuyên bạn nên nếm thử món "Cá chẽm phi lê với ô liu Taggiasca và cà chua bi", một món ăn kết hợp giữa vị tươi của cá với hương vị của ô liu và vị ngọt của cà chua bi confit. Món ăn đặc trưng này của nhà hàng Quattro Passi là một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua, sẽ khiến bạn say mê ẩm thực Địa Trung Hải được sáng tạo lại bởi tài năng của đầu bếp Mellino.

Danh sách rượu vang

Một lựa chọn được chọn lọc và chọn lọc

Nhà hàng Quattro Passi mang đến cho thực khách danh sách rượu vang phong phú và đa dạng, được tuyển chọn trực tiếp bởi đầu bếp Antonio Mellino phối hợp với các chuyên gia phục vụ rượu. Triết lý của nhà hàng cũng được thể hiện qua việc lựa chọn các loại rượu vang, nhằm mục đích nâng cao chất lượng rượu vang hảo hạng của vùng Campania và lãnh thổ Ý.

Danh sách rượu vang Quattro Passi bao gồm rất nhiều nhãn hiệu, từ các nhà máy rượu nổi tiếng và uy tín nhất cũng như các công ty sản xuất nhỏ mới nổi. Du khách sẽ có cơ hội lựa chọn giữa các loại rượu vang trắng, đỏ, hồng và sủi tăm, đảm bảo sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn do đầu bếp Antonio Mellino đề xuất.

Danh sách rượu vang của nhà hàng Quattro Passi được tạo ra với mục đích mang lại trải nghiệm cảm giác trọn vẹn, làm phong phú thêm hơn nữa hành trình ẩm thực do đầu bếp đề xuất. Mỗi loại rượu vang đều được lựa chọn cẩn thận để nâng cao hương vị và đặc tính của món ăn, mang đến cho thực khách những trải nghiệm độc đáo và khó quên.

Chi phí cho thực đơn nếm thử

Thực đơn nếm thử:

Quattro Passi cung cấp các lựa chọn thực đơn nếm thử khác nhau, mỗi lựa chọn đều được thiết kế để đáp ứng thị hiếu và nhu cầu của khách. Chi phí khác nhau tùy thuộc vào số lượng món ăn và lựa chọn món ăn do đầu bếp Antonio Mellino đề xuất.

Thực đơn nếm thử 5 món:

Thực đơn nếm thử 5 món có giá €120 mỗi người. Tùy chọn này cho phép khách thưởng thức tuyển chọn các món ăn thể hiện rõ nhất triết lý ẩm thực của Quattro Passi.

Thực đơn nếm thử 7 món:

Đối với những người muốn có trải nghiệm trọn vẹn hơn, thực đơn nếm thử gồm 7 món được cung cấp với mức phí €150/người. Tùy chọn này cho phép bạn thưởng thức nhiều món ăn đa dạng hơn và khám phá sự kết hợp mới giữa hương vị và nguyên liệu.

Thực đơn nếm thử bàn đầu bếp:

Để có trải nghiệm độc quyền và được cá nhân hóa, Quattro Passi cung cấp khả năng đặt Bàn đầu bếp, một trải nghiệm độc đáo trong đó đầu bếp Antonio Mellino tạo ra thực đơn nếm thử được thiết kế riêng cho khách. Chi phí của trải nghiệm này thay đổi tùy theo sở thích ẩm thực và yêu cầu cụ thể của khách.

Các lựa chọn gọi món

Món khai vị

Thực đơn gọi món của Quattro Passi cung cấp nhiều món khai vị thơm ngon để bạn bắt đầu bữa ăn một cách đáng nhớ. Trong số các lựa chọn có sẵn, bạn sẽ tìm thấy các món ăn như cá chép tôm đỏ với xoài và cà chua bi, nấm truffle đen với bánh burrata và salad hải sản với rau củ giòn.

Khóa học đầu tiên

Các món ăn đầu tiên được nhà hàng cung cấp bao gồm các món đặc sản Địa Trung Hải như mì ống tôm hùm với cà chua bi và húng quế, pacheri với nghêu và bí xanh cũng như món parmigiana cà tím cổ điển.

Khóa thứ hai

Đối với món thứ hai, bạn có thể chọn các món thịt và cá thơm ngon như phi lê cá vược với khoai tây và ô liu, thịt bò thái lát với tên lửa và phô mai parmesan cũng như thịt gà Cacciatore với ớt và ô liu.

Đồ ngọt

Cuối cùng, để kết thúc bữa ăn một cách ngọt ngào, bạn có thể chọn các món tráng miệng truyền thống như Neapolitan pastiera, tiramisu với dâu tây và rượu rum babà.

Các lựa chọn gọi món của Quattro Passi mang đến trải nghiệm ăn uống độc đáo, cho phép bạn thưởng thức hương vị đích thực của ẩm thực Neapolitan trong khung cảnh trang nhã và tinh tế. Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao và nhân viên nhà hàng sẽ sẵn lòng giới thiệu những món ăn kết hợp hoàn hảo với tuyển chọn phong phú các loại rượu vang trong thực đơn. Chi phí của các món ăn gọi món khác nhau tùy theo lựa chọn và loại món ăn, nhưng chúng tôi đảm bảo với bạn rằng mỗi món ăn sẽ là sự bùng nổ về hương vị và mùi thơm khiến bạn hài lòng.

Những trải nghiệm đặc biệt và sự kiện riêng tư

Những trải nghiệm đặc biệt

Quattro Passi mang đến những trải nghiệm đặc biệt cho khách hàng, vượt xa những bữa ăn đơn giản. Trong số các lựa chọn có sẵn bao gồm đặt bữa tối dưới ánh nến trên sân hiên nhìn ra biển, một buổi dã ngoại lãng mạn trên bãi biển riêng của nhà hàng hoặc học nấu ăn với đầu bếp Antonio Mellino. Những trải nghiệm này rất phù hợp để kỷ niệm những dịp đặc biệt như ngày kỷ niệm, sinh nhật hoặc cầu hôn.

Sự kiện riêng tư

Nhà hàng Quattro Passi cũng là nơi lý tưởng để tổ chức các sự kiện riêng tư như bữa tối bàn công việc, tiệc sinh nhật hay dạ tiệc. Vị trí độc quyền, môi trường trang nhã và tinh tế cùng ẩm thực được đánh giá cao của đầu bếp Mellino tạo nên bầu không khí hoàn hảo cho bất kỳ loại sự kiện nào. Nhân viên nhà hàng luôn sẵn sàng tùy chỉnh từng chi tiết, từ lựa chọn thực đơn đến lựa chọn rượu vang, để đảm bảo mang lại trải nghiệm khó quên cho thực khách.

Để đặt một trải nghiệm đặc biệt hoặc tổ chức một sự kiện riêng tư tại Quattro Passi, bạn nên liên hệ trực tiếp với nhà hàng qua điện thoại hoặc email. Đội ngũ nhà hàng sẽ sẵn lòng đáp ứng các yêu cầu và cung cấp tất cả thông tin cần thiết để đảm bảo sự thành công của sự kiện.